Groceries 糧油雜貨

Net Weight: 200g 特色 :安記鴛鴦腸，內含安記臘腸及安記膶腸，為煩於選擇的您提供貼心又安心的選擇。一盒即可嚐到兩款經典口味，適合嚐鮮小饞，更方便喜愛下廚房的人士！各式菜式常同時以臘腸膶腸入饌，安記鴛鴦腸就可以解決每次都得買全臘腸膶腸的煩惱，3臘3膶，不用再貯存大量剩餘材料。安記臘味系列經政府認證化驗中心化驗實證，不含人造色素，絕對真材實料。   推介菜式 :多種食法，可以製造出臘味煲仔飯、臘味小炒皇、傳統臘味飯、臘味蘿蔔糕。   煮食方法 :蒸熟後即可食用。   適合人士 :一般人群均可食用。   Features :Includes both skimmed preserved sausages and duck liver sausages,...

Net Weight: 300g花菇是香菇的一種，香菇又以生長季節不同而質素有所分別，而當中以冬天生產之冬菇素質更上乘，故亦多以冬菇統稱之。而冬菇又按素質、形狀分為花菇、厚菇、寸菇及香信等，而當中以花菇最為優質。安記極品花菇皇乾爽潔白，形狀渾圓肉厚，菇底菌褶平均整齊，帶香濃菇菌氣味，是為菇中的上品。最適合用於炆煮菜式。中秋做節菜式，自用或送禮皆十分合用！ 特色 : 花菇適逢在天氣稍涼，雨水較少的二月至三月生長。由於菇肉慢慢生長，所以菇面會呈爆裂花紋，俗稱花菇。肉爽滑，有咬口。   食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。    儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : Grown during February and...

Net Weight: 300g 特色 : 以天然樹木培植而成，菇味濃郁。菇香濃郁，肉質結實厚身，口感爽滑。不用自行去蒂，便於使用。一口一隻，方便小朋友進食。   食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許砂糖，生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。    儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳     Storage Method : Store in...

Net Weight: 80g 特色 : 菇蒂短，色澤均勻，肉質細嫩爽口，菇味濃。  食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : Prime Inch-Size Flower Mushroom has...

Net Weight: 80g 特色 : 菇蒂短，色澤均勻，肉質細嫩爽口，菇味濃。  食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : Prime Inch-Size Flower Mushroom has...

Net Weight: 2兩#理氣化痰#除濕健脾#順氣止嘔#

薑粉的健康益處：避免脂肪囤積、改善寒咳改善胃寒 殺茵解毒、舒緩嘔吐防治風寒感冒、改善手腳冰冷促進消化、 有助增進食慾

健康天然調味～～煮出餸菜鮮香味～～鮮磨製造，打開蓋即刻就聞到果陣濃郁香味 !! ~~煲湯、煲粥、醃肉、炒肉、灼菜、煮餸、煮麵均可使用用嚟煮餸調味真係好正架~大地魚粉有助於：袪風除濕、活血通絡、降膽固醇、增強體質

功效: 滋陰益氣、清熱潤肺、養胃生津、解酒消除疲勞、改善睡眠、寧神去煩、提升免疫、防禦三高及糖尿問題。煲湯、焗水沖飲皆宜~

多飲山楂水，有效預防心腦血管問題 經常服用山楂水能有效舒緩身體中的甘油三酯以及膽固醇的含量，這樣能減輕患上動脈硬化的機會 ，舒緩心絞痛的問題。   每樽225g 功效： 活血化瘀 預防動脈硬化 平喘化痰 促進消化 燃燒脂肪 有助降三高  

【淮山薏米茨實粉】營養豐富 • 有助小兒健脾益胃淮山薏米茨實粉由天然淮山薏米茨實打磨成粉，是一種營養豐富的食品。食法簡單，而且容易被人體吸收。可用於粥品、湯水、燉品或直接開水飲用。如果小朋友經常食野唔開胃，可加入粥品食用，有助健脾開胃，增強食慾。淮山 : 補益脾肺腎，有助改善血糖水平薏米 : 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等茨實 : 有補脾袪濕、益腎固精、滋養強身225g

【性味歸經】 甘，微寒。歸胃、腎經。 石斛滋養胃陰，生津止渴，清胃熱。能滋腎陰，降虛火。 石斛是四寶粉中其中一寶。四寶粉就是治療三高 (高血糖、高血壓、高血脂) 的良方.  三高是當人體內酯的合成與分解遭到破壞，血脂含量的增高將使動脈膜受到損傷而導致動脈粥樣硬化。 現代醫學發現石斛含有的植物活性多糖能提升人體脂溶能力，溶解脂肪沉澱，平穩降血脂。 能夠有效溶解血栓，清除血管內淤積和毒素，是硬化的血管恢復彈性，防止血管破裂，疏通血管，凈化血液。 石斛歸經全面，營養和有效成份利於人體吸收。鐵皮石斛在脾胃的超強吸收和轉化功能，為機體提供了源源不斷的營養。日積月累，可大大的改善了機體，提高了機體的免疫力。讓血壓保持穩定，達到平衡的狀態。   温馨提示:   為了擁有健康好身體，應儘自己的努力來改善自己的生活方式，減少或者控制其他高血壓危險因素。尤其是對血壓的觀察，建議家中常備血壓儀，定期監測血壓情況，預防不可預測的事故發生。 建議食用方法: 每人每天早上空肚用溫水沖服 2-3 克 (提供小勺 = 平勺1克) 沖服方法: 1/放藥粉入杯 2/倒入200-250ml溫水 3/攪拌後飲服 **注意攪拌後不要停留太耐否則藥粉會沉底 其它食譜:  1、石斛粉燉雪梨  主料：石斛粉10g  配料：生地10g、雪梨1個  制法：將以上三味加清水半碗，放燉隔水燉2小時  食法：食雪梨飲湯，每日兩次  功效：有養陰清熱、生津之功效，用於糖尿病並發咽炎屬虛火者。   2、石斛粉養顏茶...

新會陳皮粉~ 更易被人體吸收！使用方便又簡單！煲湯•焗水•煮粥都用得！新會陳皮粉就是用新會陳皮研磨成粉末。磨粉後有利於身體能更容易吸收。用法：❶ 用陳皮粉直接加水飲用，或加入無花果一齊焗水。❷ 將陳皮粉加在已經煲好的湯或粥內❸ 將陳皮粉加入已焗好的普洱茶內、能和胃消滯適用人士 :❶ 如小孩子胃口不佳，經常咳嗽，可加入粥仔/糊仔內服食❷ 經常氣管敏感人士❸ 經常咳嗽痰多人士❹ 脾胃差、胃氣多，可以多飲陳皮水，有助健脾去濕112g

【黑蒜螺頭燉排骨湯】滋陰養生, 健脾補腎材料(約2人份量)：螺頭4個，黑蒜6粒，淮山5片，元肉6粒，杞子2茶匙，西施骨150克做法：1. 先將螺頭切細，另外西施骨切成細塊，再用熱水飛水後過冷河放乾。2. 將所有材料(杞子除外) 放進有蓋燉盅內加入，蒸2小時。3. 再將杞子加入湯內，再蒸15分鐘即可, 可加少量幼鹽作調味。

【平民燕窩 • 御品桃膠】桃膠有豐富的營養價值, 有清熱解毒，滋陰潤肺，養顏美白，清脂減肥，潤腸排毒的功效！長期食用能令皮膚變得有彈性，是天然的滋補食材，煮粥、煲湯、煮飯、炒菜、糖水甜品均可。   【冰糖桃膠圓肉紅棗】材料 ：桃膠 1/3碗(未浸)、紅棗 5-8粒、圓肉 5-8粒、杞子 1湯匙、水 2碗、冰糖(隨意)做法 ：1. 用清水過夜浸發桃膠，挑走黑色雜質。2. 用清水浸發圓肉及紅棗大約10分鐘，並將紅棗切半去核。3. 煲水煮滾後，加入桃膠、圓肉、紅棗，水再滾後，轉中小火煮半小時。4. 加杞子、冰糖，小火再煮10分鐘，即可。————————————————【桃膠燉雪梨】材料：桃膠50克、雪梨2個、冰糖(隨意) 。做法：1. 將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲。2. 雪梨洗淨去皮放入清水中（防止氧化）。3. 然後將雪梨和桃膠放入碗中，加入適量的清水。4. 蒸鍋加水，將碗放入蒸鍋中。蓋上蓋子大火蒸至1小時。5. 蒸到40分鐘的時候將冰糖放入。6. 再蒸20分鐘關火，放涼即可開吃，或是放到冰箱冷藏風味更佳。————————————————【桃膠鮮奶燉花膠】材料：桃膠 8-10粒、已發花膠...

主要功效：1. 對月經不調或崩漏的女子，有補益精血效果，能用以養血調經。2. 有滋陰烏鬚、預防脫髮及白髮的問題3. 補益精血，養肝固腎4. 舒緩頭暈耳鳴5. 強健筋骨，解決經常腰膝酸軟的問題6. 穩定三高7. 促進心腦血管健康建議食用方法:1. 每天早上空肚用温水沖服 。2. 或在煲湯時加入適量制何首烏粉。

1. 無添加任何糖分。 2. 可幫助人體排出鹽份、利尿、消水腫。 3. 幫助身體造血及預防缺鐵性貧血現象。 4. 對防止記憶力衰退及促進紅血球生成。 5. 可帶動血液循環。 6. 有助健脾去濕去水，促進新陳代謝。 7. 保持皮膚光澤，改善膚色。 225g

紫皮丹蔘粉益處：活血通經清心除煩祛瘀止痛

Net Weight: 150g 雲南田七粉 功效: 袪瘀止血、活血止痛、有助預防中風

淘大大漠孜然風味醬 嚴選茴香味濃的優質孜然，糅合原粒黑芝麻、蠔汁及多種香料秘製而成, 適合用於氣炸、烤焗或煎炒各種肉類，讓你輕鬆在家神級還原土匪孜味! 不加味精、不加防腐劑，香港製造 建議食譜: 土匪雞翼 材料： 冰鮮雞翼 400克（約10-14隻, 視乎雞翼大小而定） 醃料： 淘大大漠孜然風味醬50克 (約2-3湯匙) 做法：1. 雞翼洗淨抺乾後, 用大漠孜然風味醬至少醃1小時 (視乎雞翼大小調節)2. 雞翼放入氣炸鍋炸籃，以150度氣炸15分鐘。完成後即可享用   包裝 220克

Made in HK    - 不加味精- 不加防腐劑- 不加人造色素- 香港製造 使用說明 薑蔥豆卜炆鯇魚腩材料﹕豆卜5粒(切半)鲩魚腩500克粟粉3湯匙淘大薑蓉蔥油3湯匙淘大蒜蓉1湯匙葱絲2棵淘大頭遍生抽2湯匙糖2茶匙鹽1/4茶匙米酒1湯匙1. 豆卜放入滾水內灼1分鐘，盛起2. 將鯇魚腩洗淨，抹乾，撲上薄薄粟粉3. 以中火燒熱3湯匙油，下魚腩煎兩面約2分鐘至金黃4. 略爆後加入淘大薑蓉蔥油、淘大蒜蓉、豆卜、淘大頭遍生抽、鹽、糖、米酒及1/4杯水，加蓋，轉慢火燜5分鐘至略收汁5. 撒上葱絲，即成 成份 薑、芥花籽油、蔥油 (芥花籽油、紅蔥頭)、鹽、米醋 (水、米)。 保存方式 用後請把蓋蓋緊，並冷藏存放。

Net Weight: 60ml x 6 SachetsMade in Taiwan 花旗參: 滋陰補氣、抗疲勞、提高免疫力 紅棗: 補氣養血 鮮味土雞: 溫中益氣，提神補虛 特別適合經常熬夜、工作困倦或睡眠不足的繁忙都市人飲用 台灣製造   商品重點 滋陰補氣，提神補虛，能増強免疫力 花旗參具有滋陰補氣、抗疲勞、提高免疫力等多種功效。配以微甜紅棗，補氣養血；加上鮮味的土雞，溫中益氣，提神補虛，能增強免疫力，幫助恢復體力，提升集中力，整體上提升了滴雞精的神髓，特別適合經常熬夜、工作困倦或睡眠不足的繁忙都市人飲用。 服用方法開封後可直接飲用，加熱後風味更佳。如對體質有疑惑，例如孕婦或長期病患者，請先諮詢醫師的建議。 加熱方法蒸煮加熱：整包原封直接放入煲內，再注水加熱至沸騰。浸泡加熱：整包原封直接放入沸水中浸泡約3分鐘。微波爐加熱：撕開包裝袋，把滴雞精倒入微波爐盛器內，加熱約1分鐘。 注意事項加熱後請小心燙口。請勿將包裝袋放入微波爐內加熱。• 本產品以先進生產技術製造，無添加防腐劑，開封後請立即食用完畢。如發現封口破損或包裝異常膨脹，請勿食用。感冒、發燒期間請暫停服用。支鏈有機酸尿症（例如楓糖尿症）患者應避免食用。本產品含天然原材料，有少許沉澱物屬正常現象。

Origin : JapanNet Weight: 100g

貨品詳情: 以精選芝麻製造，成份天然，芝麻味香濃適用於蘸點腸粉、小吃、烹調涼拌、沙律等直立式唧唧袋方便使用及儲存 Net Weight 190g   

特色 : 安記臘腸肥瘦分明；甜香回味；肉香不膩。封以上品腸衣鎖住肉汁，香脆鮮嫩。調以天津頂級玫瑰露酒，香而不膩。再配上頂級瑤柱，鮮香配搭。安記臘味系列選料優質，不添加人造色素，以天然的食材製作出來的優質臘腸，自然散發天然色澤，絕對真材實料。 推介菜式: 多種食法，可以製造出臘味煲仔飯、臘味小炒皇、傳統臘味飯、臘味蘿蔔糕。 煮食方法: 蒸熟後即可食用。 適合人士: 一般人群均可食用。

Net Weight: 334g 一煎入魂 肉香撲鼻 港式風味 優質之選 開蓋即食, 加熱後享用更佳。成份 豬肉, 水, 玉米澱粉, 大豆蛋白, 食用鹽, 增稠劑(E407), 水份保持劑(E450iii, E452i), 酸度調節劑(E451i), 抗氧化劑(E316), 色素(E127), 護色劑(E250), 增味劑(E621, E635), 白砂糖, 香辛料...