Groceries Hot Picks

Made in Hong KongNet Weight: 275g 叉燒醬 包裝 275克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 選用淘大釀製的麵豉及多種香料, 配以葡萄糖漿, 香甜惹味 香港製造 叉燒醬焗金沙骨 材料 金沙骨8條鹽1茶匙梳打粉1茶匙水800毫升蜜糖2湯匙芝麻1湯匙 (已烘香) 醃料 淘大叉燒醬5湯匙玫瑰露酒1湯匙 做法 1金沙骨用鹽、梳打粉和水，浸約20分鐘(蓋過金沙骨)，以去除血水和雪藏味，瀝水及沖洗乾淨2加入淘大叉燒醬和玫瑰露酒拌勻，醃1小時...

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肉丁粒粒原整，唔會碎濕濕，肉質結實唔霉，充滿辣香之餘不失肉香，good choice！   淨重: 142克  Net Weight: 142g

Net Contents: 260mlMade in Korea 黑白®濃滑奶茶全新黑白®濃滑奶茶，採用100%荷蘭奶源製成，精心調配出黃金茶奶比例，令口感順滑細膩香濃幼滑，樽身採用輕巧鋁罐設計，方便攜帶隨身隨飲，讓你隨時隨地都可以享受茶餐廳風味的港式奶茶。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。 BLACK & WHITE® Classic Milk TeaMade by 100% milk source from the Netherlands, the newly launched BLACK & WHITE®...

生產商的故事 堅持品質不惜犧牲銷量 余均益風行大半世紀，講究新鮮原味，堅持不加防腐劑。余均益創辦人余兆基於順德甘竹灘鄉間習得煮辣椒醬方法，1922年來港在西營盤煮辣椒，拿擔挑上街賣而大受歡迎，1950年開舖，獲友人送贈「均勻調味成佳品益食何須用美腴」對聯，遂將店名定為余均益。 產品特色 辣椒醬是怎樣練成的 余均益辣椒醬，採用了多款不同產地，品種的辣椒，或取其辣，或取其香，按照祖傳的配方調配，經十多個工序精製而成。當中加入了蒜頭，所以辣椒的香味會更加強烈。而由於使用了不同的辣椒，醬料的辣味會更具層次感，更加豐富，可以用來配搭不同的食物。例如烹調乾燒蝦仁時加入辣椒醬，不但能減少蝦仁的腥味，更可以帶出蝦的香甜味。   精選用料 辣椒 - 歷史悠久的「舶來品」 辣椒在四百多年前的明代才傳入中國。當時的辣椒被稱為番椒，與番茄，番薯一樣，都是「舶來品」。所以，最早吃辣椒的中國人，都集中在與外國貿易最興盛的閩淅地區，再傳入內陸的湖南，湖北，而不是現在的雲貴川地區。 那麼辣椒又是怎麼進入雲貴川的呢？事緣明末的四川省因張獻宗大屠殺，人口銳減，清初的人口政策將湖廣的人遷到四川，吃辣椒的習慣也就一起傳了過去。而四川卑濕的氣候，也正適宜以辣椒驅寒逐濕。 辣椒的性味 現今都市人多喜甜食，導致脾胃消化水谷的能力減弱，水濕痰飲積聚，從而使身體寒氣累積，產生手足冰冷，易困，消化不良等病患。據“拾遺”記載，辣椒能祛水濕，溫中散寒，每日進食適量的辣椒醬，或蘸點食物，或用作烹調的佐料，長遠下來，對這種體質應不無幫助。   產品基本資料 淨含量：250G 成份：白醋、番薯、辣椒、白鹽、白糖、花生油、白蒜 產地：香港

【黑蒜螺頭燉排骨湯】滋陰養生, 健脾補腎材料(約2人份量)：螺頭4個，黑蒜6粒，淮山5片，元肉6粒，杞子2茶匙，西施骨150克做法：1. 先將螺頭切細，另外西施骨切成細塊，再用熱水飛水後過冷河放乾。2. 將所有材料(杞子除外) 放進有蓋燉盅內加入，蒸2小時。3. 再將杞子加入湯內，再蒸15分鐘即可, 可加少量幼鹽作調味。

Net Weight: 400g 產地 : 中東   特色 : 椰棗是棗椰樹的果實，盛產於熱帶地區，甜味香郁似蜜，可作天然甜味劑。除味道香甜，因其營養豐富，包含大部份人體所需的營養，阿拉伯民族早期亦曾以椰棗為原始食品，現時仍是回教徒每年完成齋期的聖品，亦被讚譽為「沙漠中的麵包」。   食療價值 :椰棗含豐富膳食纖維，有助增加腸道蠕動，和保持排便暢通。   推介菜式 :多種食法，可以製作出椰棗核桃糕、椰棗核桃軟糖。   煮食方法 :即開即用。   適合人士 :一般人士都適合服用。

【平民燕窩 • 御品桃膠】桃膠有豐富的營養價值, 有清熱解毒，滋陰潤肺，養顏美白，清脂減肥，潤腸排毒的功效！長期食用能令皮膚變得有彈性，是天然的滋補食材，煮粥、煲湯、煮飯、炒菜、糖水甜品均可。   【冰糖桃膠圓肉紅棗】材料 ：桃膠 1/3碗(未浸)、紅棗 5-8粒、圓肉 5-8粒、杞子 1湯匙、水 2碗、冰糖(隨意)做法 ：1. 用清水過夜浸發桃膠，挑走黑色雜質。2. 用清水浸發圓肉及紅棗大約10分鐘，並將紅棗切半去核。3. 煲水煮滾後，加入桃膠、圓肉、紅棗，水再滾後，轉中小火煮半小時。4. 加杞子、冰糖，小火再煮10分鐘，即可。————————————————【桃膠燉雪梨】材料：桃膠50克、雪梨2個、冰糖(隨意) 。做法：1. 將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲。2. 雪梨洗淨去皮放入清水中（防止氧化）。3. 然後將雪梨和桃膠放入碗中，加入適量的清水。4. 蒸鍋加水，將碗放入蒸鍋中。蓋上蓋子大火蒸至1小時。5. 蒸到40分鐘的時候將冰糖放入。6. 再蒸20分鐘關火，放涼即可開吃，或是放到冰箱冷藏風味更佳。————————————————【桃膠鮮奶燉花膠】材料：桃膠 8-10粒、已發花膠...

產地 : 日本北海道 成份：元貝,鹽重量：半斤8兩   特色 : 元貝，又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜，性平，一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質， 鮮香回甘，是昇華菜式鮮味的好幫手。元貝分爲不同等級，越大的元貝營養價值越高。   食療價值 :具有滋陰補腎，健脾調中的食療效果。經常食用更有助補益健身。   推介菜式 :無論是消暑解熱的瑤柱絲瓜湯，冬天暖身的燉雞湯，家常所煮到的瑤柱蛋白炒飯還是瑤柱白粥， 元貝都是不可或缺的材料。   煮食方法 :首先用清水洗淨， 然後用清水浸發乾元貝約2小時。取出元貝放進碗裏，用另一容器裝起浸發乾元貝的水。向有元貝的碗加入薑汁以及紹酒，然後注入剛才浸發乾元貝的水。水位應過面，再浸2小時。同時間用水浸蒜頭半小時，去皮，以油炸香。取出蒜頭，放在元貝面然後加入水，蓋上蓋後隔水蒸半小時。最後，把元貝瀝水後，方可使用。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳  ...

大聯 港式紅茶茶膽   正宗港式奶茶 首選黑白淡奶 七十多年來, 黑白淡奶堅持選用源自荷蘭的100%新鮮牛奶,以嚴格生產標準製造,為最多正宗港式奶茶師選用及信賴的品牌  

李錦記豬骨濃湯, 濃郁豬骨鮮味, 麵食湯底首選;無需加水, 直接加熱便能輕鬆地預備美味的一餐。 使用說明 煮熟粉麵備用, 倒入濃湯, 可加入自選食材, 令美味升級.濃湯加熱方法 :1. 由包裝倒出加熱煮沸.2. 或者直接將包裝放入滾水加熱5分鐘.(可隨個人口味加適量的水烹調濃湯) 成份 水、豬骨湯（豬骨、豬板油、水、鹽、抗氧化劑 （E307））、改性粟米澱粉、醬油（水、鹽、大豆、小麥粉）、鹽、高果糖粟米糖漿、白糖、濃縮蘋果汁、穩定劑（E414、E415）、洋蔥粉、大蒜粉、酵母精（酵母精、鹽）、香料、增味劑（E631、E627）、色素（E150a）。含大豆、小麥。 保存方式 存放於陰涼乾爽處, 開啟後請即食用 注意事項 使用前請搖勻.Shake well before use.

Net Weight 220 Made in Hong Kong 精選紅辣椒、香蒜、米醋、梅及檸檬等原料煮製而成。廣東傳統風味，顏色鮮紅、酸辛帶辣，辣中帶酸與微鹹，用作煮、炒、蘸點食物、爆炒海鮮或蔬菜，能令胃口大增滋味無窮，是名符其實佐膳佳品。 成份：米醋、鹹辣椒(辣椒、水、鹽)、蕃薯、鹹水梅(梅、鹽)、辣椒粉、脫水蒜頭、鹹檸檬(檸檬、水、鹽)、鹽 ------------------------------------------------------------ 冠珍醬園自1928年開創，至今已有90年歷史。醬園最初成立於香港九龍城九龍大街。第二次世界大戰時醬園被沒收晒地，幾經波折繼而轉往附近之打鐵街繼續營業。由於戰後政府要發展九龍城，冠珍於1967年將工廠遷至新界元朗，即現今廠址，堅持百份百香港製造。＊圖片只供參考，一切以實物為準＊製造商有可能對產品包裝進行更改，網站亦需要時間來更新。所以您在購買某款商品的時候，有機會正遇到信息在更新等待隊列中 https://youtu.be/bILJ8HM9M1Y?si=P7uZ__xFH1wMrAbR

- 成份：新鮮淡口蝦糕(甲殼類動物制品)、糖、大豆油、蒜蓉。- 用法: 炒菜、炒飯、蒸豬肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造

Made in Hong Kong 成份:大豆油.生曬馬友魚 淨重330g  

Made in Hong KongNet Weight: 230g   成份生插咸魚 食用方法即食，清蒸或煎  

Net Weight: 100g   特色 : 猴頭菇是一種素菜中常見的菇菌，更有「素中葷」之稱，因其口感似肉，製作素食菜式常代以其取代豬肉及雞肉。猴頭菇天然帶有苦澀味，需多次浸泡才能去除苦澀，浸泡雖然需時，但其煮法變化多端；紅燒、燜煮、脆炸、煲湯等，因此仍深受素食者喜愛。   食療價值 :猴頭菇含高蛋白質、低脂肪，並含多種維他命，有助滋補健脾、養胃開胃。   推介菜式 :多種食法，可以製作出猴頭菇腰果素湯、猴頭菇淮山無花果湯、紅燒猴頭菇。   煮食方法 : 1. 以清水略沖 2. 以清水浸泡猴頭菇至開始變軟後去蒂 3.將猴頭菇吸收的水份用力搾出，重複浸泡搾水的步驟至水變清即可備用   適合人士 :一般人士都適合服用。

內容： 紅棗、桑椹、高良薑、乾薑、重瓣紅玫塊、肉桂。 益處 : 明目養髮、溫胃散寒。 注意事項： 生產廠房亦處理甲殼類動物、魚類、木本堅果及其製品。沖泡後出現沉澱物屬食材本身之正常現象，可安心飲用。孕婦及患病者不宜服用。如對配料有任何疑問，請先諮詢醫生或專業人士意見。 用法： 將茶包放進茶壺或茶杯內，加入沸水約250-300ml，待3-5分鐘後，取出茶包即可飲用。 規格：8g x 15pcs

產地 : 日本北海道 成份：元貝,鹽重量：半斤8兩   特色 : 元貝，又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜，性平，一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質， 鮮香回甘，是昇華菜式鮮味的好幫手。元貝分爲不同等級，越大的元貝營養價值越高。   食療價值 :具有滋陰補腎，健脾調中的食療效果。經常食用更有助補益健身。   推介菜式 :無論是消暑解熱的瑤柱絲瓜湯，冬天暖身的燉雞湯，家常所煮到的瑤柱蛋白炒飯還是瑤柱白粥， 元貝都是不可或缺的材料。   煮食方法 :首先用清水洗淨， 然後用清水浸發乾元貝約2小時。取出元貝放進碗裏，用另一容器裝起浸發乾元貝的水。向有元貝的碗加入薑汁以及紹酒，然後注入剛才浸發乾元貝的水。水位應過面，再浸2小時。同時間用水浸蒜頭半小時，去皮，以油炸香。取出蒜頭，放在元貝面然後加入水，蓋上蓋後隔水蒸半小時。最後，把元貝瀝水後，方可使用。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳  ...

Net Weight:210g x 24cans   成份：高湯(水、老母雞、豬排骨、豬肉、豬蹄、火腿(豬腿、食用鹽)、雞爪)、花菇、鮑魚、杏鮑菇、姬松茸、花膠、蠔油(蠔汁、白砂糖、水、增味劑(E621)、食用鹽、小麥粉、色素(E150C)、防腐劑(E200))、元貝、增稠劑(E1442)、鮑汁調味料(水、白砂糖、食用鹽、釀造醬油(水、黃豆、小麥粉、食用鹽)、鮑魚抽提物、酵母抽提物))、老抽(水、黃豆、小麥粉、白砂糖、食用鹽、色素(E150C)、防腐劑(E202))、水份保持劑(E450iii、E451i、E452i)、抗氧化劑(E386)。 本產品含有魚類及其製品、大豆、甲殼類動物、含麩質的榖類及其製品。   特色 :佛跳牆是一道經典名菜，需用上十幾種材料長時間熬煮，使食材之間的鮮味互相融和滲透，結合出濃郁的鮮美。惟其材料繁瑣複雜，因此一般是只能於酒樓宴席才能享受到的精緻菜餚。安記海味推出的鮑魚花膠佛跳牆，精選多款矜貴食材：鮑魚、花膠、元貝、花菇、姬松茸等，以真材實料加以60℃慢煮烹調，保持食材口感，減低食物營養流失。   煮食方法 :一開即食， 方便食用。   適合人士 :一般人群均可食用。

Net Weight: 180g x 18 cans 產地 : 台灣   特色 :採用味鮮而有嚼勁的精選台灣鮑魚；腰圓肉厚，鮑身飽滿。鮑魚肉質軟滑，味道鮮甜而且鮑味濃郁，其口感煙韌，配上星級大廚精心調製紅燒汁，味道香濃惹味。一罐4隻，即開即食，加熱更添滋味。當作小菜零咀，拌麵配飯一樣皆宜。   食療價值 :鮑魚含有豐富的蛋白質及碳水化合物，但脂肪及糖分含量低。可滋陰、解熱明目。   推介菜式 :多種食法，一開即食。可以製作出簡單方便的鮑魚撈丁、鮑魚雞肉串燒。   煮食方法 :一開即食， 方便食用。   適合人士 :中醫認為鮑魚有滋陰補養，而且補而不燥，一般人均可食用。惟痛風和高尿酸患者、過敏者慎食。

Net Weight : 180g x 24 cans 特色 :精挑乾貨挪威花膠入饌，矜貴滋潤。花膠嫩滑有膠質，鮑魚肉厚飽滿，鮮味濃郁。以60℃慢煮烹調，保持花膠及鮑魚軟滑鮮味。即開即食，加熱更添滋味。當作小菜零咀，拌麵配飯一樣皆宜。   食療價值 :鮑魚含有豐富的蛋白質及碳水化合物，但脂肪及糖分含量低。可滋陰、解熱明目。   推介菜式 :多種食法，一開即食。可以製作出簡單方便的鮑魚撈丁、鮑魚雞肉串燒。   煮食方法 :一開即食， 方便食用。   適合人士 :中醫認為鮑魚有滋陰補養，而且補而不燥，一般人均可食用。惟痛風和高尿酸患者、過敏者慎食。

Net Weight: 200g 特色 : 安記的金牌商品。厚菇菇蓋完整，大且而肉厚，渾圓飽滿。    食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : On Kee's signature product....

Net Weight: 80g 特色 : 菇蒂短，色澤均勻，肉質細嫩爽口，菇味濃。  食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : Prime Inch-Size Flower Mushroom has...

產地 : 日本北海道 成份：元貝,鹽重量：半斤8兩   特色 : 元貝，又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜，性平，一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質， 鮮香回甘，是昇華菜式鮮味的好幫手。元貝分爲不同等級，越大的元貝營養價值越高。   食療價值 :具有滋陰補腎，健脾調中的食療效果。經常食用更有助補益健身。   推介菜式 :無論是消暑解熱的瑤柱絲瓜湯，冬天暖身的燉雞湯，家常所煮到的瑤柱蛋白炒飯還是瑤柱白粥， 元貝都是不可或缺的材料。   煮食方法 :首先用清水洗淨， 然後用清水浸發乾元貝約2小時。取出元貝放進碗裏，用另一容器裝起浸發乾元貝的水。向有元貝的碗加入薑汁以及紹酒，然後注入剛才浸發乾元貝的水。水位應過面，再浸2小時。同時間用水浸蒜頭半小時，去皮，以油炸香。取出蒜頭，放在元貝面然後加入水，蓋上蓋後隔水蒸半小時。最後，把元貝瀝水後，方可使用。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳  ...

Net Weight: 80g 特色 : 菇蒂短，色澤均勻，肉質細嫩爽口，菇味濃。  食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :一般人士都適合服用。   儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳   Features : Prime Inch-Size Flower Mushroom has...

Net Weight: 300g 特色 : 以天然樹木培植而成，菇味濃郁。菇香濃郁，肉質結實厚身，口感爽滑。不用自行去蒂，便於使用。一口一隻，方便小朋友進食。   食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。   推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。   煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許砂糖，生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。   適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。    儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳     Storage Method : Store in...

濃郁的蛤蜊濃湯味濃湯和烤麵包填飽肚子，您可以享受最後一口。您可以品嚐浸泡在麵包中的濃郁湯汁的美味，放鬆身心。湯底中加入了蛤蜊提取物和扇貝提取物。新使用的海鮮魚糕食材和捲心菜食材。 Made in Japan Net Weight : 25.9g

Made in JapanNet Content: 28.1g 這是由融化的馬鈴薯和發酵黃油製成的濃鬱馬鈴薯黃油濃湯，搭配金黃色的烤麵包。濃濃的湯汁浸潤到麵包中，美味讓人心情舒暢。 重點重點！一杯都只係116個卡路里左右 

Net Weight: 4.2g (20-31 pcs/ box)

Made in Hong KongNet Weight: 80g

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  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。   柱侯醬 完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑   容量：230克   特色：炆牛腩必不可少，聞起來清香，炆起來是濃香，吃起來是回香   用途：以炆為主，王牌菜式便是炆牛腩，當然不只是牛腩，還有佛山名菜柱侯雞   保存：請長放雪櫃保存   產地：香港製造  

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。  沙爹醬 完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑   容量：230克   特色：味濃香，悠悠的花生味夾雜著東南亞香料味，落足料煮製，特別添加魚露，令味道更特出。   用途：用途廣泛，火鍋王牌，亦適合自製燒烤串、BBQ   保存：天氣涼爽時，可放於廚房。夏季和悶熱時就一定要放雪櫃了。   產地：香港製造  

  大孖醬園，已在香港有超過五十年的歷史，扎根在觀塘，這個人口密集的舊區，大孖與這裡的街坊相依共存。沙士期間，大孖減價與街坊共度難關，有今天的大孖，也是全靠有街坊們的支持和鼓勵。 很多人問，大孖的「孖」字是不是解作兩兄弟的意思。在我們這裡，是指兩父子。大孖醬園孕育了鄒家的三代人，代代相傳，造醬的技術由爸爸傳給兒子，兒子傳給其兒子，所以一直以來是父子兵，兩父子拍住上。   名稱：南乳   容量：340克   特色：斋菜的靈魂，用途廣泛，用作醃炆肉類亦非常合適，   用途：煮斋、炆斋、炆雞翼、炆豬肉   保存：請存放於清涼地方即可   產地：香港製造   保質期：一年   成份: 紅曲米、大豆、鹽、水、酒  

Net Weight : 340g Made in Hong Kong   大孖十分樂於做醃漬及發酵產品，因為「時間」最能夠彰顯做產品時是否落足心機，你下的苦功將在收成之日表露無遺，「時間」是不會騙人的。 陳年檸檬，是大孖自己非常喜歡的產品，要醃製足四五年，先能夠達至此顏色、此味道、此香氣。只醃製一兩年，硬是要說成四五年，一望一聞，就知道不是那回事。 陳年檸檬，功效多多，最直接的功效，便是沖熱水飲，很快便可幫口腔及喉嚨達致良好的消炎殺菌的效果，對喉嚨痛及生飛滋，有很好的作用。其次，陳年檸檬亦有通便的作用；如果想味道更好，大可在家用七喜泡製咸檸七！ 切記，切陳年檸檬時，逐少逐少的切，因醃製時間夠長，非常入味，所以不用多加。   大孖醬料堅持用天然古法製作醬料及醬油，於本地自設工場新鮮製作，確保每瓶醬料醬油都新鮮送到客人手上。 大孖醬料已超過五十年歷史，專營各類的醬料，天然生曬，自設廠房，把三代的努力和心血，都密封在自家製的各式醬料裡，忠誠老實，五十多年來得到顧客支持。客人介紹客人，只有識貨的人，在打開大孖的瓶樽後，都會會味無窮，必然會令你長期棒場。  

Net Weight : 30g    

Net Weight : 40g    

Net Weight : 150gMade in Hong Kong     大孖醬料已超過五十年歷史專營各類的醬料。天然生曬，自設廠房，把三代的努力和心血，都密封在自家製的各式醬料裡。他們都採用加拿大黃豆，喜歡其膠質重；又用澳洲海鹽，其鹹度高，夠鮮甜。每件產品都擁有著豆味加上陽光味。忠誠老實，又肯拼搏的地道老字號，五十多年來得到顧客支持，客人介紹客人。只有識貨的人。在打開大孖的瓶樽後。都會會味無窮，必然會令你長期棒場。   配料 : 黑豆、食鹽、薑並未抽過豆油，豆豉原汁原味，天然生曬無論蒸排骨定豆腐，炒蜆定煮雞翼，豆豉嘅鹹香，真係會忍唔住想添多幾碗飯呀！*包裝內會加入少量薑塊，屬正常現象，可放心食用

Net Weight : 40gMade in Hong Kong    完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑   大孖醬料已超過五十年歷史專營各類的醬料。天然生曬，自設廠房，把三代的努力和心血，都密封在自家製的各式醬料裡。他們都採用加拿大黃豆，喜歡其膠質重；又用澳洲海鹽，其鹹度高，夠鮮甜。每件產品都擁有著豆味加上陽光味。忠誠老實，又肯拼搏的地道老字號，五十多年來得到顧客支持，客人介紹客人。只有識貨的人。在打開大孖的瓶樽後。都會會味無窮，必然會令你長期棒場。     ✅無糖✅低碳✅生酮✅嚴酮 100%純大地魚 無添加味精 無添加糖 100%香港製造 鮮味十足 ❣️炒菜/打邊爐/做上湯

Net Weight : 50gMade in Hong Kong    完全無添加，不含味精、色素、增味劑及防腐劑   大孖醬料已超過五十年歷史專營各類的醬料。天然生曬，自設廠房，把三代的努力和心血，都密封在自家製的各式醬料裡。他們都採用加拿大黃豆，喜歡其膠質重；又用澳洲海鹽，其鹹度高，夠鮮甜。每件產品都擁有著豆味加上陽光味。忠誠老實，又肯拼搏的地道老字號，五十多年來得到顧客支持，客人介紹客人。只有識貨的人。在打開大孖的瓶樽後。都會會味無窮，必然會令你長期棒場。     ✅無糖✅低碳✅生酮✅嚴酮 100%純香料 無添加味精 無添加糖 100%香港製造 鮮味十足 ❣️炒菜/打邊爐/做上湯