Sauces & Condiments 醬料及調味
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【代購產品現貨】 LEE KUM KEE Soup Base Chichen | 李錦記 快趣煮 清雞火鍋上湯 60g
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不加人造色素｜不加防腐劑
李錦記火鍋上湯系列，方便、省時、美味，多款選擇，讓你享用不同口味火鍋湯底。此清雞火鍋上湯是選用優質雞肉精華精製而成的濃縮湯底，雞湯味鮮甜，適用於任何火鍋菜式、粥、麵等。 清雞火鍋上湯 將一包李錦記清雞火鍋上湯放入1.5公升(約6杯)沸水中，即可造成鮮甜美味的清雞火鍋上湯。
清雞火鍋
材料
火鍋材料
沸水 1500 毫升
李錦記清雞火鍋上湯 60 克
將李錦記清雞火鍋上湯加入水中。
將混合物煮沸。
隨意加入各種新鮮材料煮熟。
【代購產品現貨】 LEE KUM KEE Soup Base Satay | 李錦記 快趣煮 沙爹火鍋上湯 75g
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不加防腐劑 李錦記火鍋上湯系列，方便、省時、美味、多款選擇，讓你享用不同口味火鍋湯底。此沙爹火鍋上湯是選用精選花生、椰子、香料及其他材料精製而成的濃縮湯底，沙爹味香濃，適用於任何惹味的火鍋、湯麵和煲仔菜式中。 沙爹火鍋上湯 將一包李錦記沙爹火鍋上湯放入1.5公升(約6杯)沸水中，即可造成惹味香濃的沙爹火鍋上湯。 沙爹雞柳甘筍湯米粉 材料 雞肉 200 克(切件) 甘筍 60 克(切絲) 洋蔥 40 克(切絲) 青椒 40 克(切絲) 米粉200克 (未煮) 雞肉用2茶匙調味料醃 15 分鐘備用。 用 1...
【代購產品現貨】 LEE KUM KEE Soup Base Black Pepper & Pork Bone | 李錦記 快趣煮 黑胡椒豬骨火鍋上湯 60g
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不加人造色素｜不加防腐劑
李錦記火鍋上湯系列，方便、省時、美味，多款選擇，讓你享用不同口味火鍋湯底。此黑胡椒豬骨火鍋上湯惹味醒胃, 黑椒的辣香配上鮮甜肉味, 為繁忙的火鍋迷提供更多新滋味。 黑胡椒豬骨火鍋上湯 將1包李錦記黑胡椒豬骨火鍋上湯(調味湯底)放入1.5公升 (約6杯) 沸水中，即可造成鮮甜惹味的黑胡椒豬骨火鍋上湯(調味湯底)。
黑胡椒豬骨火鍋
材料
火鍋材料
沸水 1500 毫升
李錦記黑胡椒豬骨火鍋上湯 60 克
將李錦記黑胡椒豬骨火鍋上湯加入水中。
將混合物煮沸。
隨意加入各種新鮮材料煮熟。
【代購 1-5 天出貨】 Tamasan Purple Potato Powder 100g | 玉三 日本紫薯粉 100g
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「玉三 紫薯粉 100g」是由日本川光商事（Tamasan品牌）製造的100%天然蔬菜粉，採用日本鹿兒島縣產的紫薯製成。
它經由直火烘烤後研磨成粉，完美保留了紫薯天然的鮮艷紫色、自然甜味與濃郁香氣。
主要特點與營養
純天然無添加：無添加任何人工色素或防腐劑。
營養豐富：含有大量具抗氧化作用的花青素（多酚的一種）及膳食纖維。
熱量（每100g）：約 357 kcal。
推薦使用方法
粉末細緻不易結塊，非常適合用於日常烘焙與料理：
直接沖調：加入牛奶、豆漿、燕麥奶或攪拌於乳酪中（建議比例：100g乳酪加入約5g紫薯粉）。
烘焙糕點：製作曲奇、蛋糕、麵包、湯圓或饅頭。一般建議用量為麵粉總量的 5% 左右，即可染出漂亮的紫色。
使用注意事項（預防變色）
紫薯中的花青素遇到鹼性物質時，會產生化學反應變成青色或綠色。
常見地雷：與蛋白、泡打粉（Baking Powder）、班戟粉（鬆餅粉）混合時容易變色。
解決方法：在麵團或麵糊中加入幾滴檸檬汁（酸性），即可保持漂亮的紫色或粉紅色。
KOON YICK Barbecue Sauce (Satay) | 冠益華記 沙爹醬 227g
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正宗東南亞口味, 香味濃郁, 香港製造, 適合烹調東南亞菜式及各種肉類, 或蘸點串燒, 小食等, 倍添風味, 茹素人士皆可使用。 成份: 花生, 食用油, 白砂糖, 芝麻, 蔥, 蒜, 辣椒, 香辛料, 醬油 (大豆, 水, 鹽, 小麥粉), 咖喱粉 (辣椒粉, 黃薑,...
KNORR Dense Soup Treasure Oden Zero | 家樂牌 0脂濃湯寶 鰹魚關東煮味 5s
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【 濃湯0脂*0添加^，世一健康滋味！】一撕即煮，輕鬆為家人送上神級美味
平時生活咁忙，想為屋企人準備一餐高質又健康嘅晚餐，其實可以好簡單。全新登場嘅家樂牌《0脂濃湯寶》系列，幫你同屋企人嘅健康嚴格把關！我哋堅守「5大0添加^ 」承諾——0脂肪、0反式脂肪* ，仲做到0添加味精、防腐劑同色素^ ，真正做到「0負擔」，等全家人每一啖都食得安心又放心。
鰹魚關東煮味：精心調配出五重日式經典鮮湯底，口感豐富有層次，等你喺屋企都可以歎到高級和風滋味。
百搭煮法，神級方便！
無論係想煮碗惹味「湯麵」，定係暖胃「泡飯」，只要簡單加一條《0脂濃湯寶》，就可以將簡單食材嘅味道昇華！一盒 5 條裝，方便儲存同控制份量，幫你慳返熬湯嘅時間，隨時隨地煮出百搭餸菜。即刻去各大超市將呢份「世一健康滋味」帶返屋企啦！
LOBO 2 in 1 Masman Curry Paste with Creamed Coconut | LOBO 2合1 泰式馬沙文咖哩調味醬 100g
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這款調味醬包讓您能輕鬆烹調出美味的馬沙文咖哩（Masman Curry），再也不用浪費時間準備繁複的咖哩原料。只需使用這一包 Lobo 醬包，保證帶來無與倫比的美味體驗。
LOBO 2 in 1 Tom Yum Paste with Creamed Coconut | LOBO 2合1 冬蔭調味醬 100g
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輕鬆開啟正宗香辣過癮的冬蔭功美味體驗！只需一包 Lobo 椰奶冬蔭功調味醬包，就能帶來香茅的迷人香氣、恰到好處的辣度與濃郁酸辣的過癮口感，讓人一吃就愛上。
LOBO 2 in 1 Green Curry Paste with Creamed Coconut | LOBO 2合1 泰式青咖哩調味醬 100g
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每當想吃綠咖哩時，就想到 Lobo！有了這款椰奶綠咖哩調味醬包，您就能輕鬆烹調出美味的綠咖哩料理，再也不用花一整天時間在廚房裡忙碌。
LEE KUM KEE Teriyaki Chicken Sauce | 李錦記 快趣煮照燒雞翼醬 72g
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李錦記方便醬料包系列，方便、省時、美味。此照燒雞翼醬，選用上等大豆、薑及米酒精製而成，配以簡單材料，即能煮成豉味香甜、薑味清新的照燒雞翼或其他照燒菜式。
LEE KUM KEE Lemon Chicken Sauce | 李錦記 快趣煮香檸軟雞醬 80g
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李錦記方便醬料包系列，方便、省時、美味。此香檸軟雞醬，選用優質濃縮檸檬汁及梅精製而成，配以簡單材料，即能煮成開胃怡神的香檸軟雞或其他香檸菜式。
【代購 1-5 天出貨】 LFS Tai Hing Oyster Sauce | 流浮山泰興 靚蠔油 500g
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流浮山泰興餅家（Tai Hing Bakery）是當地著名的老字號手信店，已有數十年歷史。該店以自家製作的傳統唐餅、即食海鮮小食及地道炸物聞名，是遊客前往流浮山品嚐海鮮後的必到手信店。
泰興的蠔油強調本地自製，不添加過多化學成分，味道較市面大品牌更為鮮香濃郁。
流浮山自製靚蠔油：最受歡迎的入門手信，味道鮮甜，適合一般炆煮或撈麵。
【代購 1-5 天出貨】 LFS Tai Hing Oyster Sauce Top Grade | 流浮山泰興 頂級頭抽蠔油 500g
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流浮山泰興餅家（Tai Hing Bakery）是當地著名的老字號手信店，已有數十年歷史。該店以自家製作的傳統唐餅、即食海鮮小食及地道炸物聞名，是遊客前往流浮山品嚐海鮮後的必到手信店。
泰興的蠔油強調本地自製，不添加過多化學成分，味道較市面大品牌更為鮮香濃郁。
自製頂級頭抽蠔油：較高級的款式，結合了頭抽的豆香與蠔汁的鮮味，味道更具層次，在市區較難買到。
【代購 1-5 天出貨】 LEE KUM KEE Premium Mushroom Powder | 李錦記 特鮮菇粉 200g
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不加人造色素
不加味精
不加防腐劑
全素
李錦記特鮮菇粉，無添加味精，以優質蘑菇及香菇黃金比例調配而成，激發菇菌獨有清甜鮮味。只需一小匙便能充分突顯食材鮮甜，適合烹調各種菜式，實屬「鮮」不可缺的入廚佳選。
KOON YICK Spices Powder | 冠益華記 五香粉 8g
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特色:專業配方, 香港研磨。成份天然, 用料純正, 不含味精及防腐劑。適合醃肉或烹調各式菜餚, 葷素皆宜, 風味獨特。茹素人士皆可使用。
成份:花椒, 八角, 桂皮, 沙姜, 丁香
(詳細資料, 請參閱產品包裝)
KOON YICK Extra Oyster Sauce | 冠益華記 超級蠔油王 227g
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特色:香港製造, 用料上乘，選用優質蠔水調製，蠔味香濃。適合烹調各種菜餚，蘸點海鮮、點心及粉麵，提升食物鮮味。
成份:水, 蠔汁, 粟粉, 白砂糖, 鹽, 增味劑 (E621), 色素 (E150c), 防腐劑 (E211)
過敏原:生產此產品的廠房亦大豆製品
(詳細資料, 請參閱產品包裝)
【代購產品現貨】 AMOY Minced Ginger with Shallot Oil | 淘大 薑蓉蔥油 200G
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Made in HK - 不加味精- 不加防腐劑- 不加人造色素- 香港製造 使用說明 薑蔥豆卜炆鯇魚腩材料﹕豆卜5粒(切半)鲩魚腩500克粟粉3湯匙淘大薑蓉蔥油3湯匙淘大蒜蓉1湯匙葱絲2棵淘大頭遍生抽2湯匙糖2茶匙鹽1/4茶匙米酒1湯匙1. 豆卜放入滾水內灼1分鐘，盛起2. 將鯇魚腩洗淨，抹乾，撲上薄薄粟粉3. 以中火燒熱3湯匙油，下魚腩煎兩面約2分鐘至金黃4. 略爆後加入淘大薑蓉蔥油、淘大蒜蓉、豆卜、淘大頭遍生抽、鹽、糖、米酒及1/4杯水，加蓋，轉慢火燜5分鐘至略收汁5. 撒上葱絲，即成
成份 薑、芥花籽油、蔥油 (芥花籽油、紅蔥頭)、鹽、米醋 (水、米)。
保存方式 用後請把蓋蓋緊，並冷藏存放。
【代購產品現貨】 AMOY Golden Desert Cumin Flavour Sauce | 淘大 大漠孜然風味醬 220G
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淘大大漠孜然風味醬 嚴選茴香味濃的優質孜然，糅合原粒黑芝麻、蠔汁及多種香料秘製而成, 適合用於氣炸、烤焗或煎炒各種肉類，讓你輕鬆在家神級還原土匪孜味! 不加味精、不加防腐劑，香港製造 建議食譜: 土匪雞翼 材料： 冰鮮雞翼 400克（約10-14隻, 視乎雞翼大小而定） 醃料： 淘大大漠孜然風味醬50克 (約2-3湯匙) 做法：1. 雞翼洗淨抺乾後, 用大漠孜然風味醬至少醃1小時 (視乎雞翼大小調節)2. 雞翼放入氣炸鍋炸籃，以150度氣炸15分鐘。完成後即可享用 包裝 220克
【代購產品現貨】 LEE KUM KEE Sesame Sauce Cheer Pack | 李錦記 芝麻醬 直立唧唧裝 190G
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貨品詳情: 以精選芝麻製造，成份天然，芝麻味香濃適用於蘸點腸粉、小吃、烹調涼拌、沙律等直立式唧唧袋方便使用及儲存 Net Weight 190g
TAI MA Sun-Dried Spicy Douchi 大孖醬料 原曬辣豆豉 150g
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Net Weight : 150gMade in Hong Kong
大孖醬料已超過五十年歷史專營各類的醬料。天然生曬，自設廠房，把三代的努力和心血，都密封在自家製的各式醬料裡。他們都採用加拿大黃豆，喜歡其膠質重；又用澳洲海鹽，其鹹度高，夠鮮甜。每件產品都擁有著豆味加上陽光味。忠誠老實，又肯拼搏的地道老字號，五十多年來得到顧客支持，客人介紹客人。只有識貨的人。在打開大孖的瓶樽後。都會會味無窮，必然會令你長期棒場。 配料 : 黑豆、食鹽、薑並未抽過豆油，豆豉原汁原味，天然生曬無論蒸排骨定豆腐，炒蜆定煮雞翼，豆豉嘅鹹香，真係會忍唔住想添多幾碗飯呀！*包裝內會加入少量薑塊，屬正常現象，可放心食用
Koon Chun Garlic Chili Sauce 冠珍醬園 蒜蓉辣椒醬 220g
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Net Weight 220 Made in Hong Kong 精選紅辣椒、香蒜、米醋、梅及檸檬等原料煮製而成。廣東傳統風味，顏色鮮紅、酸辛帶辣，辣中帶酸與微鹹，用作煮、炒、蘸點食物、爆炒海鮮或蔬菜，能令胃口大增滋味無窮，是名符其實佐膳佳品。 成份：米醋、鹹辣椒(辣椒、水、鹽)、蕃薯、鹹水梅(梅、鹽)、辣椒粉、脫水蒜頭、鹹檸檬(檸檬、水、鹽)、鹽 ------------------------------------------------------------ 冠珍醬園自1928年開創，至今已有90年歷史。醬園最初成立於香港九龍城九龍大街。第二次世界大戰時醬園被沒收晒地，幾經波折繼而轉往附近之打鐵街繼續營業。由於戰後政府要發展九龍城，冠珍於1967年將工廠遷至新界元朗，即現今廠址，堅持百份百香港製造。＊圖片只供參考，一切以實物為準＊製造商有可能對產品包裝進行更改，網站亦需要時間來更新。所以您在購買某款商品的時候，有機會正遇到信息在更新等待隊列中 https://youtu.be/bILJ8HM9M1Y?si=P7uZ__xFH1wMrAbR
【代購 1-5 天出貨】AMOY Barbecue Sauce 淘大 叉燒醬 275G
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Made in Hong KongNet Weight: 275g 叉燒醬 包裝 275克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 選用淘大釀製的麵豉及多種香料, 配以葡萄糖漿, 香甜惹味 香港製造 叉燒醬焗金沙骨 材料 金沙骨8條鹽1茶匙梳打粉1茶匙水800毫升蜜糖2湯匙芝麻1湯匙 (已烘香) 醃料 淘大叉燒醬5湯匙玫瑰露酒1湯匙 做法 1金沙骨用鹽、梳打粉和水，浸約20分鐘(蓋過金沙骨)，以去除血水和雪藏味，瀝水及沖洗乾淨2加入淘大叉燒醬和玫瑰露酒拌勻，醃1小時...
【代購 1-5 天出貨】ON KEE Dried Flounder Fish Powder | 安記 大地魚粉 250g
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重量：250克
特色 : 大地魚又稱方魚，大地魚以蜆為食糧，故大地魚亦富含貝類的濃郁鹹香，以大地魚乾磨成細粉，取其淡鹹香以作天然調味料，方便烹調時作調味用。以大地魚粉天然的海鮮鹹香取代化學味精，以天然食材調味，健康提鮮。
食療價值 :大地魚含豐富蛋白質及維生素，且脂肪含量低，更含豐富DHA，有助人體智力發展。
推介菜式 :有多種用途， 可以用作廣式雲吞麵、大地魚湯燜蘿蔔。
煮食方法 :即開即用，方便使用。
適合人士：一般群眾均適合食用。
儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳
【代購 1-5 天出貨】ON KEE Dried Shrimp Powder | 安記 蝦米粉 250g
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重量：250克
特色 : 以精選蝦米磨成細粉，方便烹調時作調味用。以蝦米天然的海鮮鹹香取代化學味精，以天然食材調味，健康提鮮。
食療價值 :味道鮮甜，可以代替其他化學調味品。
推介菜式 :多種食法，炒菜以及煮麵。
煮食方法 :即開即用。
適合人士 :一般人士都適合服用。
儲藏方法：建議封好放入雪櫃(0-5℃) 儲存。
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Hawthorn Powder | 仁御堂 山楂粉 225g
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多飲山楂水，有效預防心腦血管問題 經常服用山楂水能有效舒緩身體中的甘油三酯以及膽固醇的含量，這樣能減輕患上動脈硬化的機會 ，舒緩心絞痛的問題。 每樽225g 功效：
活血化瘀
預防動脈硬化
平喘化痰
促進消化
燃燒脂肪
有助降三高
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Huan Shan Semen Euryales Powder | 仁御堂 淮山薏米茨實粉 225g
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【淮山薏米茨實粉】營養豐富 • 有助小兒健脾益胃淮山薏米茨實粉由天然淮山薏米茨實打磨成粉，是一種營養豐富的食品。食法簡單，而且容易被人體吸收。可用於粥品、湯水、燉品或直接開水飲用。如果小朋友經常食野唔開胃，可加入粥品食用，有助健脾開胃，增強食慾。淮山 : 補益脾肺腎，有助改善血糖水平薏米 : 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等茨實 : 有補脾袪濕、益腎固精、滋養強身225g
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Huo Xinhui Dried Tangerine Peel Powder | 仁御堂 新會陳皮粉 112g
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新會陳皮粉~ 更易被人體吸收！使用方便又簡單！煲湯•焗水•煮粥都用得！新會陳皮粉就是用新會陳皮研磨成粉末。磨粉後有利於身體能更容易吸收。用法：❶ 用陳皮粉直接加水飲用，或加入無花果一齊焗水。❷ 將陳皮粉加在已經煲好的湯或粥內❸ 將陳皮粉加入已焗好的普洱茶內、能和胃消滯適用人士 :❶ 如小孩子胃口不佳，經常咳嗽，可加入粥仔/糊仔內服食❷ 經常氣管敏感人士❸ 經常咳嗽痰多人士❹ 脾胃差、胃氣多，可以多飲陳皮水，有助健脾去濕112g
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Red Bean Barley Powder | 仁御堂 紅豆薏米粉 225g
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1. 無添加任何糖分。 2. 可幫助人體排出鹽份、利尿、消水腫。 3. 幫助身體造血及預防缺鐵性貧血現象。 4. 對防止記憶力衰退及促進紅血球生成。 5. 可帶動血液循環。 6. 有助健脾去濕去水，促進新陳代謝。 7. 保持皮膚光澤，改善膚色。 225g
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Salvia Miltiorrhiza Powder | 仁御堂 紫皮丹蔘粉 150g
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紫皮丹蔘粉益處：活血通經清心除煩祛瘀止痛
【代購 1-5 天出貨】Yan Yue Tong Yunnan Panax Notoginseng Powder 仁御堂 雲南田七粉 150g
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Net Weight: 150g 雲南田七粉 功效: 袪瘀止血、活血止痛、有助預防中風
YU KWEN YICK Chili & Spicy Oil 余均益醬油 香辣油 190g
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堅持品質不惜犧牲銷量 屹立於西營盤擁有近百年歷史的余均益出品的香辣油，辣中帶著蒜香及醋味，香辣回韻。「均益」- 『均勻調味成佳品，益食何須成美腴』，意思是不貪不謀，做生意童叟無欺。 產品基本資料 淨含量：190G 成份：大豆油、辣椒、白蒜、白醋 產地：香港
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