Groceries 糧油雜貨

Net Contents: 260mlMade in Korea 黑白®濃滑奶茶全新黑白®濃滑奶茶，採用100%荷蘭奶源製成，精心調配出黃金茶奶比例，令口感順滑細膩香濃幼滑，樽身採用輕巧鋁罐設計，方便攜帶隨身隨飲，讓你隨時隨地都可以享受茶餐廳風味的港式奶茶。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。 BLACK & WHITE® Classic Milk TeaMade by 100% milk source from the Netherlands, the newly launched BLACK & WHITE®...

大聯 港式紅茶茶膽   正宗港式奶茶 首選黑白淡奶 七十多年來, 黑白淡奶堅持選用源自荷蘭的100%新鮮牛奶,以嚴格生產標準製造,為最多正宗港式奶茶師選用及信賴的品牌  

香濃蟹黃鮮嫩蟹肉隔著螢幕都能感受到蟹黃的肥美純正，蟹肉的爽嫩香甜。 只用活蟹蟹味解醇  

獨立包裝，即開即食，方便易煮的午餐肉。 黑毛豬肉含量90%，大塊肉粒看得見。

嚴選優質日本瑤柱、蝦米、鹹魚、馬友鹹魚等上等食材，以人手拌炒，交疊出香辣、濃郁的豐厚滋味，只需淋上一匙，立即讓食物風味提升，併發多重鮮美滋味，令人回味無窮。100%香港製造完美演繹　香港獨有味道農圃飯店出品｜品質保證無額外添加、無味精、不加防腐劑

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余仁生花燕源自砂勞越洞穴，由於吸附了岩壁上的礦物質，形成紅、黃、白3種天然色澤。 在早期，人們將三色燕窩經過加工分成單一顏色出售，但余仁生卻將原本三色的燕窩還原最初的面貌，因為根據研究顯示，這樣的礦物質及營養比其它燕窩來得更完整。 花燕原本稱為春燕，那是因為春天到了，叢林開花了、雨季開始了，出現非常多的昆蟲，燕子的食物也因此變得豐富起來。這時候的燕窩不僅幼毛少，燕條也非常大、非常粗，品質相當好，因此，余仁生堅持選用這一期收成的燕窩來製成花燕。 由於春燕的顏色像花朵一樣十分漂亮，繼而取下了「花燕」這名稱，不僅代表了品質保證的燕窩，也有著家庭溫暖、美滿的幸福象徵。 燕窩是歷經時間考驗的美容聖品。 1981年，美國科學家的研究證實燕窩含有2種膠原質活性蛋白，能加速細胞分裂，促進表皮生長。簡而言之，燕窩含美容基因，可活化皮膚細胞再生功能，達到抗衰老和美容保健功效。 1992年，香港中文大學江潤祥教授亦發現，燕窩含有表皮生長因子 (Epidermal Growth Factor) 及促進細胞分裂因子 (Mitogenic Stimulation Factor) 。這兩種因子能促進人體細胞再生、組織生長及誘發細胞活化免疫功能，進而使肌膚潤澤光滑。 2017年，中國醫藥大學研究證實，餘仁生燕窩能促進皮膚細胞再生。此外，研究也顯示餘仁生燕窩具有增強皮膚保濕能力，也可促進傷口癒合。 1. 鐵- 恢復血色的皮膚、增強抵抗力 2. 鉀- 幫助輸送氧氣到腦部，保持思緒清晰 3. 鎂- 幫助鈣質吸收、降低骨質疏鬆症...

燕窩是燕子吐出的營養豐富的唾液分泌物。此種膠狀分泌物是燕子築巢時的主要材料，而燕子築巢的地點通常選在如懸崖峭壁和深山洞穴等險峻的高處。 燕子的種類有三十多種，其中只有兩種金絲燕屬和一種侏金絲燕屬的燕子會生產可食用燕窩。爪哇金絲燕生產的可食用燕窩品質最佳，因為其顏色白淨且羽毛雜質最少。爪哇金絲燕只分佈於東南亞地區。燕窩的清潔處理過程相當繁複，一個人花八小時的時間只能處理約十個燕窩。 余仁生極濃縮無糖燕窩以上等珍品燕窩精製而成，本品口感濃稠香滑，老少咸宜。 品質保證： 不含人工色素不含人工香料不含防腐劑不含穩定劑清真認證 Bird's Nest is the nutrient-rich salivary secretion of swiftlets. This gel secretion is an integral component to building the swiftlet...

燕窩是燕子吐出的營養豐富的唾液分泌物。此種膠狀分泌物是燕子築巢時的主要材料，而燕子築巢的地點通常選在如懸崖峭壁和深山洞穴等險峻的高處。 燕子的種類有三十多種，其中只有兩種金絲燕屬和一種侏金絲燕屬的燕子會生產可食用燕窩。爪哇金絲燕生產的可食用燕窩品質最佳，因為其顏色白淨且羽毛雜質最少。爪哇金絲燕只分佈於東南亞地區。燕窩的清潔處理過程相當繁複，一個人花八小時的時間只能處理約十個燕窩。 余仁生極濃縮無糖燕窩以上等珍品燕窩精製而成，本品口感濃稠香滑，老少咸宜。 品質保證： 不含人工色素不含人工香料不含防腐劑不含穩定劑清真認證 Bird's Nest is the nutrient-rich salivary secretion of swiftlets. This gel secretion is an integral component to building the swiftlet...

燕窩是燕子吐出的營養豐富的唾液分泌物。此種膠狀分泌物是燕子築巢時的主要材料，而燕子築巢的地點通常選在如懸崖峭壁和深山洞穴等險峻的高處。 燕子的種類有三十多種，其中只有兩種金絲燕屬和一種侏金絲燕屬的燕子會生產可食用燕窩。爪哇金絲燕生產的可食用燕窩品質最佳，因為其顏色白淨且羽毛雜質最少。爪哇金絲燕只分佈於東南亞地區。燕窩的清潔處理過程相當繁複，一個人花八小時的時間只能處理約十個燕窩。 燕窩的主要成分為醣蛋白、碳水化合物和微量元素。香港中文大學的研究人員進行的科學研究發現，燕窩中含有豐富的表皮生長因子（EGF）。表皮生長因子是一種低分子量多勝肽，具有美容養顏的功效。 燕窩含有的氨基酸種類和數量都非常豐富，包括絲氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、穀氨酸、脯氨酸和纈氨酸等。因此，食用燕窩對人體健康有益。 餘仁生極濃縮冰糖燕窩選用上等珍品燕窩精製而成，採用純手工洗燕工藝挑毛去染，保留天然金黃色澤。即開即飲，冷熱皆宜，適合所有年齡層。 不含人工色素不含人工香料不含防腐劑不含穩定劑通過清真食品（Halal）認證 Bird's Nest is the nutrient-rich salivary secretion of swiftlets. This gel secretion is an integral component to building the...

高蛋白 含 18種胺基酸 増強免疫力 幫助恢復體力 提升集中力 余仁生「滴雞精」以原隻黑羽土雞及紅羽土雞，加上特選花膠，有養顏、滋陰養血作用，令肌膚富有彈性及光滑飽滿。本產品經8小時高壓温火、無蒸氣回流技術，滴製萃取雞隻精華，再配合隔油技術制成，其精華能分解成分子較細小之18種胺基酸，有助加快腸道吸收，保持其營養不流失。 賣點：- 消除疲勞及增強工作耐力- 保持氣血暢通及活力- 養顏、滋陰養血作用- 改善手腳冰冷、經期不適 味道香醇，無雪味和腥味。經長時間滴製，精華分解成胺基酸，有助腸道吸收。以先進包裝技術製造，可室溫保存毋須冷藏。無添加抗生素、激素、色素、香料及防腐劑。節省烹煮時間和能源，適合繁忙的都市人。 攜帶方便，可整包放入煲內煮熱或以熱水浸泡加熱。 余仁生滴雞精選用什麼雞隻製造？余仁生滴雞精選原隻黑羽土雞及紅羽土雞製造，因為走地飼養活動量多，所以肌肉多而肉質有嚼勁。雞隻絕不用生長激素或抗生素，不投藥，通過無藥殘留檢驗，經獸醫檢定健康合格。 余仁生滴雞精的製造方法？余仁生滴雞精選用精選原隻黑羽土雞及紅羽土雞，不添加水份，以高壓溫火，無蒸氣回流技術，滴製8小時萃取雞隻精華，再配合隔油技術製成。滴製前半小時內開始處理，味道香醇無腥味，不含脂肪和膽固醇。 余仁生滴雞精和傳統雞精有分別嗎？傳統雞精一般加入水份和色素製造，腥味較重；而余仁生滴雞精以精選土雞製造，無添加水份、香料、色素及防腐劑製造，蘊含全雞精華，原汁原味，鮮味香醇。 飲用滴雞精的注意事項？支鏈有機酸尿症(例如楓糖尿症)患者應避免食用。適合人士兒童繁忙都市人、生理期前/後、準備懷孕人士、孕期媽媽、產後/坐月媽媽、手術前/後、身體虛弱、長者 Free-range ChickenContaining 18 types of amino acides....

Eu Yan Sang Pure Chicken Essence is made from fresh chicken. Prepared within 30 minutes before stewing to maintain the original nutrients of fresh chicken...

余仁生上等極品冰糖燕窩嚴格選用： 優質極品燕窩燕絲形狀完整的燕窩全天然材質加倍濃縮洞燕窩此產品含較低糖分，適合想控製糖分攝取量的民眾人士。每瓶餘仁生上等極品冰糖燕窩提供您最佳的味覺享受。 品質保證： 100% 純天然不含人工香料不含人工色素通過清真食品（Halal）認證

余仁生上等極品冰糖燕窩嚴格選用： 優質極品燕窩燕絲形狀完整的燕窩全天然材質加倍濃縮洞燕窩此產品含較低糖分，適合想控製糖分攝取量的民眾人士。每瓶餘仁生上等極品冰糖燕窩提供您最佳的味覺享受。 品質保證： 100% 純天然不含人工香料不含人工色素通過清真食品（Halal）認證

產品味道: 小辣味，慢慢從口中滲出來 辣味指數: 1  (0-無辣味, 5-超辣味) 口感層次: 有嚼勁，脆，少辣 一入口就感受到蝦米碎和乾蔥的爽脆感，一路咀嚼時，辣椒的辣味慢慢累積散發出來，直至將它吞燕下去，一股辣味從口腔上湧一瞬即逝。 一提起”馬拉盞”，一般人都會將它與XO醬比較，其實兩者外表上最大的分別是XO醬料比較多油(一般油占半瓶以上)，馬拉盞剛好相反，油分量比較少，成份以蝦米和辣椒為主，而金塔牌出品的馬拉盞，製作方法源自于傳統的緬甸馬拉盞，經過十多年不斷的改良，再配合我們三十多年醬料製作的經驗，最後製作出一款迎合中港澳人口味的蝦米馬拉盞，它的特點在於辣椒的辣度不僅剛好滿足中港澳愛吃辣人士的需要，還可辟走蝦米的腥味，再配上香脆的炸乾蔥，將一碟平平無奇的撈面和炒飯，令它口感和味覺得以大大提升。 食用方法: 可直接食用,或配合其他食物一起食用，儘量避免入鍋明火煮食。   建議食法: 拌面，拌飯，炒米粉，拌粥，拌意粉，夾麵包。

產品味道: 無辣味帶有濃郁的海鮮味 辣味指數: 0  (0-無辣味, 5-超辣味) 馬友瑤柱馬拉盞: 口感層次: 鹹，鮮，有嚼勁(無辣味) 對於完全不喜歡吃辣的朋友來說，金塔牌十多年出產的馬拉盞好像一直忽略了他們的要求，經過我們多次的嘗試和改進，現在終於可以生產出一款以馬友和瑤柱製作的無辣味馬拉盞。它雖然是一款無辣味的拌飯醬料，尤其對於喜歡吃鹹魚的朋友來說，濃郁馬友的咸鮮味配合瑤柱的口感，為食物增添一種咸鮮的感覺。 食用方法: 可直接食用,或配合其他食物一起食用。 建議食法: 適合在烹煮即食湯麵或悶煮餸菜時 增加食材的鮮味。   貯藏方法:常溫避光保存，開蓋後需放入雪櫃存放。

Made in KoreaNet Weight: 100g

Made in Hong Kong Net weight: 220g 火鍋(以上湯為湯底，可加些花奶，椰汁或糖)，煎、炒、炆、蒸及醃製(海鮮、鮮肉、凍肉等)，或加入湯粉、麵、煲仔菜、鹵水汁、咖喱汁和點心內，均有出色表現。 成份：花生、芥花籽油、蒜、蔥、魚露、大地魚、香料、蝦米、糖、辣椒 (本產品含有甲殼類動物及花生)   注意：不必先將沙爹醬油炒，埋獻汁時加入便可。 品牌簡介「綿香」成立於五十年代，在西環士美菲路一所舊式樓宇內，開個火爐煮沙爹，做點街坊鄉里生意。那時港島上環潮州巷聚集了不少潮州食店，那時憑著「架忌冷」（自己人）的優勢，漸漸獲得不少同鄉支持，也因為沙爹煮得認真，慢慢成為潮州巷的主要沙爹供應商，生意開始有起色。隨著潮州酒家在七十年代漸次開始流行，綿香的沙爹開始打出潮州巷，進入更大的市場，像樂口福、百樂、金島等酒家都向綿香取貨，生意開始穩步上升。做一次沙爹醬，工序非常繁複，由準備到完成，差不多要一星期。首先預早幾天便要曬蒜頭、蔥頭，然後剝皮磨蓉，又要用大麻石壓走水分才可以落鑊炸。而花生又要用鑊炒香，然後磨碎，最後將三種已處理好的材料一同下鑊，加香料油鹽等炒成醬狀才成。光是煮沙爹醬一環，就至少要耗兩小時，可謂絕不輕鬆。從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王，再發展至今天。綿香的沙爹，遙遙漫漫的，走過了半世紀的路，今天濃香似舊，口感依然。就是因為我們，一直以來都是秉持著安全第一、品質至上，務必把最好的產品回饋給顧客，我們認為這才是長遠的方針，讓顧客源源不絕。

一包醬料為一隻雞份量   1， 放少量油，將香料包打開放入鍋裡，用中火令香料爆香， （可按個人喜好可加入薑蒜一起爆香，味道更佳） 2， 用中火放入雞件（一隻）將雞炒至金黃 3， 放入醬汁炒至均勻 4， 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調至細火，將雞燜熟 5， 加入喜愛配料，如薑、洋蔥、麵條、豆卜、枝竹，便可食用 6， 最後加上清水或雞湯，即可另作火鍋食用

家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯   精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 淨重: 32克 x 4粒 Net Weight: 32g x 4pcs

家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 清酒胡椒煮三文魚頭 此菜式可按照個人喜好將南瓜換成蓮藕、冬筍、冬菇，製作出不同的滋味。   烹飪 15 分鐘   準備時間 10 分鐘   份量 4 人份 材料 三文魚頭 1個（約1斤） 薑片 10克 白胡椒碎 1湯匙...

家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 淨重: 32克 x 4粒 Net Weight: 32g x 4pcs

Net Weight 220 Made in Hong Kong 精選紅辣椒、香蒜、米醋、梅及檸檬等原料煮製而成。廣東傳統風味，顏色鮮紅、酸辛帶辣，辣中帶酸與微鹹，用作煮、炒、蘸點食物、爆炒海鮮或蔬菜，能令胃口大增滋味無窮，是名符其實佐膳佳品。 成份：米醋、鹹辣椒(辣椒、水、鹽)、蕃薯、鹹水梅(梅、鹽)、辣椒粉、脫水蒜頭、鹹檸檬(檸檬、水、鹽)、鹽 ------------------------------------------------------------ 冠珍醬園自1928年開創，至今已有90年歷史。醬園最初成立於香港九龍城九龍大街。第二次世界大戰時醬園被沒收晒地，幾經波折繼而轉往附近之打鐵街繼續營業。由於戰後政府要發展九龍城，冠珍於1967年將工廠遷至新界元朗，即現今廠址，堅持百份百香港製造。＊圖片只供參考，一切以實物為準＊製造商有可能對產品包裝進行更改，網站亦需要時間來更新。所以您在購買某款商品的時候，有機會正遇到信息在更新等待隊列中 https://youtu.be/bILJ8HM9M1Y?si=P7uZ__xFH1wMrAbR

Made in Hong Kong 特色: 冠益華記油咖喱是冠益最暢銷產品之一。秘傳配方, 香港製造。成份天然, 選用純正香料, 不含防腐劑及人造色素。烹調素菜及肉類, 葷素皆宜, 風味獨特, 香辣濃郁。茹素人士皆可使用。 成份: 白醋, (酒, 水, 米漿), 黃豆油, 辣椒粉, 黃薑, 八角, 桂皮, 芫茜, 蘿蔔仁, 沙薑, 谷茴, 花椒,...

Made in Hong Kong Net Weight: 57g

Net Weight: 198g

產地：幾內亞比紹 (非洲)*規格：1包 150克 響螺片是屬於貝殼類的海產，漁民捕得螺後去殼及內臟，剩下的就是螺肉了。體積較大的螺可切成大片曬乾放置，稱為螺片。 響螺又稱香螺，是一種海生的螺類動物，味道鮮美似鮑魚，一般喜宴餐桌上會出現這道名貴的海味。根據中醫理論，「螺頭」有滋陰補腎的功效，對氣虛血弱、貧血有很好的療效。 與響螺片相宜的食物：響螺片加淮山，玉竹等滋陰藥材，增強滋陰效果。 烹飪前的處理：放入清水浸泡5小時左右可變軟，再切條煲湯或炒菜。 烹調方式 : 煲湯，燉湯，蒸，炒，煲粥 推荐菜式 : 淮山響螺片煲排骨 響螺片瘦肉燉花膠湯 海底椰響螺片瘦肉湯 陳皮瑤柱響螺粥  XO醬翠肉瓜炒響螺片 蔥爆響螺片 貯存方法：一般情況下，可存放於室溫環境，如需貯存較長時間，建議放雪櫃(0-8℃)冷藏保貯為佳 ***乾海產表面略呈白色粉狀是鹽霜，屬於正常的現象，請放心食用***    

內容： 5包湯料：花膠養顏湯、螺片健脾湯、雪耳椰片清潤湯、五指毛桃湯、靈芝養肝湯 用法：將材料浸洗約30分鐘，加生薑2片、適量豬肉或雞、白/紅蘿白同煲用清水12碗，文火煲2小時，之後加鹽調味即可。 份量供4-5人用。 儲存：*密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。   花膠養顏湯 內容：黃豆、蜜棗、淮山、雪耳、花膠、茨實、杞子。 功用 : 黃豆 – 健脾健腎，養心寧神。蜜棗 – 潤肺化痰，養肝健脾。淮山 – 健脾補肺，固腎益精。雪耳 – 養陰潤肺。花膠 – 滋陰潤肺，養顏之效。芡實 - 益腎固精，補脾。杞子 – 滋補肝腎，益精明目。 用法：將材料沖洗後，清水浸約30分鐘，將水棄置，加生薑2片、適量豬肉或雞，用清水12碗，文火煲2小時，之後加鹽調味即可。份量供4-5人用。...

肉丁粒粒原整，唔會碎濕濕，肉質結實唔霉，充滿辣香之餘不失肉香，good choice！   淨重: 142克  Net Weight: 142g

Net Weight: 100g   特色 : 猴頭菇是一種素菜中常見的菇菌，更有「素中葷」之稱，因其口感似肉，製作素食菜式常代以其取代豬肉及雞肉。猴頭菇天然帶有苦澀味，需多次浸泡才能去除苦澀，浸泡雖然需時，但其煮法變化多端；紅燒、燜煮、脆炸、煲湯等，因此仍深受素食者喜愛。   食療價值 :猴頭菇含高蛋白質、低脂肪，並含多種維他命，有助滋補健脾、養胃開胃。   推介菜式 :多種食法，可以製作出猴頭菇腰果素湯、猴頭菇淮山無花果湯、紅燒猴頭菇。   煮食方法 : 1. 以清水略沖 2. 以清水浸泡猴頭菇至開始變軟後去蒂 3.將猴頭菇吸收的水份用力搾出，重複浸泡搾水的步驟至水變清即可備用   適合人士 :一般人士都適合服用。

內容： 紅棗、桑椹、高良薑、乾薑、重瓣紅玫塊、肉桂。 益處 : 明目養髮、溫胃散寒。 注意事項： 生產廠房亦處理甲殼類動物、魚類、木本堅果及其製品。沖泡後出現沉澱物屬食材本身之正常現象，可安心飲用。孕婦及患病者不宜服用。如對配料有任何疑問，請先諮詢醫生或專業人士意見。 用法： 將茶包放進茶壺或茶杯內，加入沸水約250-300ml，待3-5分鐘後，取出茶包即可飲用。 規格：8g x 15pcs