Sauces & Condiments 醬料及調味
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MARYMIYA Vegetables Child Curry -Doraemon 丸美屋 叮噹 豬肉蔬菜甘口兒童咖喱汁 145g
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Net Content: 160gMade in Japan ・四種蔬菜（土豆、胡蘿蔔、洋蔥、玉米）與 孩子們喜歡的軟豬肉相結合。・在香醇的豬肉咖哩中均衡加入蘋果的甜味，營造出 即使是小孩也能輕鬆入口的溫和口感。 ✓甘口咖喱味道溫和，適合小孩✓每盒附有一小張角色貼紙食用方法：1. 熱水煮無需開封直接放入熱水中，煮3～5分鐘即可2. 微波爐先倒入微波爐適用的容器中，再蓋上微波爐適用的保鮮紙叮即可＊500W約1分30秒；600W約1分鐘
Tai O Lo Yau Kee Fine Shrimp Paste | 大澳老友記醬油 幼滑蝦醬 230g
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- 成份：天然生曬新鮮銀蝦(已發酵), (甲殼類動物制品)、鹽。- 用法: 炒菜、炒飯、炒鮮魷、蒸猪肉、蒸豆腐。- 開蓋後請冷藏- 香港製造 澳老友記, 醬料, 香港製造
LEE KUM KEE XO SAUCE EXTRA HOT 220G 李錦記 特辣ＸO醬 220G
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李錦記XO醬矜貴上乘，蘊含無窮珍味，盛滿濃濃心意，乃送禮窩心首選。豐潤精緻的食材，原粒乾貝(江瑤柱)、上等火腿及小乾蝦等食材，誘發千變萬化的食法，既可作餐前或佐酒小食之極品，亦適合伴食各款佳餚、中式點心、粉麵、粥品及日本壽司。加一點矜貴XO醬，即能讓簡單食材滋味倍增，為每日忙碌生活加添美意，給您與摯愛送上無限喜悅。
LEE KUM KEE XO SAUCE 220G 李錦記 XO醬(原味) 220G
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李錦記XO醬矜貴上乘，蘊含無窮珍味，盛滿濃濃心意，乃送禮窩心首選。豐潤精緻的食材，原粒乾貝(江瑤柱)、上等火腿及小乾蝦等食材，誘發千變萬化的食法，既可作餐前或佐酒小食之極品，亦適合伴食各款佳餚、中式點心、粉麵、粥品及日本壽司。加一點矜貴XO醬，即能讓簡單食材滋味倍增，為每日忙碌生活加添美意，給您與摯愛送上無限喜悅。
LEE KUM KEE White Marinade Sauce Pack 李錦記 秘製白鹵水料包 342G
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- $18.52 USD
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Net Weight: 342g 方便醬料 秘製白鹵水料包 不加人造色素 不加味精 不加防腐劑 李錦記秘製白鹵水料包內附秘製白鹵水料包 2包及特級鹵水香料。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。• 秘製白鹵水料包：古法秘方，味道鮮香，令人齒頰留香！• 特級鹵水香料：嚴選10種香料，令鹵水汁濃郁鮮香，提升味道層次。• 不加防腐劑貴紀雞材料：- 雞 1公斤調味料：- 李錦記秘製白鹵水料包 1包步驟：1. 將特級鹵水香料加入1分升水，煲滾後熄火焗1小時。2. 加入2包秘製白鹵水料包，以大火滾起後加入雞。3. 轉至最小火浸10分鐘。4. 把雞轉另一面再浸10分鐘，重覆把雞的兩面以最小火，分別再浸10分鐘，即成。小貼士：以最小火加熱浸雞是為了保持白鹵水汁的溫度，如果滾起，需熄火待白鹵水汁稍微放涼後，再以最小火浸雞。 成份: 秘製白鹵水料包：水、糖、鹽、米酒（水、米、小麥）、香料、酵母精（酵母精、鹽）、增味劑（E631、E627）。特級鹵水香料：沙薑、八角、肉桂皮、陳皮、甘草、小茴香、白胡椒、丁香、月桂葉、花椒。 過敏原: 秘製白鹵水料包：含小麥。...
LEE KUM KEE Tomato Thick Soup 200G 李錦記 番茄濃湯 200G
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李錦記蕃茄濃湯, 濃郁蕃茄鮮味, 麵食湯底首選;無需加水, 直接加熱便能輕鬆地預備美味的一餐。
LEE KUM KEE Sweet Sauce Cheer Pack 李錦記 甜醬 直立唧唧裝 210G
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貨品詳情: 鮮甜味美，為蘸點或伴食之首選。適用於腸粉、炒麵、煎炸食品或乳豬等。
LEE KUM KEE Spicy Ginger Marinade 李錦記 方便醬料包 沙薑醃醬 70g
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不加人造色素 不加味精 不加防腐劑 李錦記醃醬系列有多款口味選擇，各有特色，只需依指示將材料醃味後，可煎、炒、焗或用作燒烤，方便又美味。沙薑醃醬鹹香開胃，饒有傳統風味。除醃味外，亦可作蘸點醬用。沙薑醃醬將10隻[約400克/14安士]雞中翼用1包李錦記沙薑醃醬醃1小時，用大火蒸雞中翼約10分鐘至熟。《4位用》 成份: 水、葡萄糖乾漿、沙薑粉、鹽、大豆油、芝麻油、雞湯粉、白糖、葱頭、大蒜粉、洋蔥粉、香料、改性粟米澱粉、增味劑（E631、E627）、穩定劑（E415）。含大豆、小麥、天然存在亞硫酸鹽。 過敏原: 大豆、小麥、天然存在亞硫酸鹽。 包裝 70 克, 方便醬料包
LEE KUM KEE Sesame Sauce Cheer Pack 190g 李錦記 芝麻醬直立唧唧裝 190克
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以精選芝麻製造，成份天然，芝麻味香濃 適用於蘸點腸粉、小吃、烹調涼拌、沙律等 直立式唧唧袋方便使用及儲存
LEE KUM KEE SEAFOOD XO SAUCE 80G 李錦記 XO海皇醬 80G
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李錦記海皇XO醬精選干貝(江瑤柱)、火腿、蝦米及香料等製成，味道香甜惹味，食法變化多端。除可作為餐前小吃外，亦適合伴食各款佳餚、點心或下廚調味，滋味無窮。加入惹味醬料製成，此醬最適合用來烹調小菜，炒飯麵等。
LEE KUM KEE PREMIUM XO SAUCE WITH ABALONE 80G 李錦記 極品鮑魚XO醬 80G
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李錦記極品鮑魚XO醬選用上等火腿、干貝(江瑤柱)、乾蝦及鮑魚等精製而成。瑤柱味鮮，鮑魚味美。比原味極品鮑魚XO醬辣味加倍，可使菜色變得更為惹味。
LEE KUM KEE Pork Bone Thick Soup 200G 李錦記豬骨濃湯 200G
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李錦記豬骨濃湯, 濃郁豬骨鮮味, 麵食湯底首選;無需加水, 直接加熱便能輕鬆地預備美味的一餐。
LEE KUM KEE Noodle in Satay Soup 李錦記 沙爹湯麵 156G
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Net Weight: 156g 李錦記沙爹湯麵內附1包沙爹湯醬、2包花生醬及1包關廟麵，有齊醬料包及麵，簡單方便，幾分鐘即可炮製頂級滋味湯麵。沙爹湯底以精選花生、椰漿粉、香料及其他材料精製而成，微微辛辣；花生醬以精選優質花生，經多道工序製作而成，香而不膩，醇厚順滑。將花生醬融合沙爹湯底，味道平衡，口感濃稠，極具層次，極盡「掛麵」之能。產品選用正宗台灣地區製造日曬關廟麵， Q彈有勁，口感滿分！ 建議烹調方法︰1. 將麵餅加入滾水，以中火烹煮約3分鐘，然後瀝乾備用。2. 將所有醬料加入另一個鍋中拌勻，再加入約 350毫升清水拌勻，然後以中火煮至滾起。3. 將湯倒入已盛載麵條的碗中，即可食用。
LEE KUM KEE Laksa Thick Soup 200G 李錦記 椰香喇沙濃湯 200G
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李錦記椰香喇沙濃湯, 濃郁椰香辣味, 麵食湯底首選;無需加水, 直接加熱便能輕鬆地預備美味的一餐。
LEE KUM KEE Honey Garlic Marinade 李錦記 方便醬料包 蒜蜜醃醬 60g
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不加味精 不加防腐劑 李錦記醃醬系列有多款口味選擇，各有特色，只需依指示將材料醃味後，可煎、炒、焗或用作燒烤，方便又美味。蒜蜜醃醬蜜味香甜，甜蜜蜜味道的吸引力，尤其適合一家大小品嚐。蒜蜜醃醬將10隻[約400克/14安士] 雞中翼用1包李錦記蒜蜜醃醬醃1小時，慢火煎至金黃。把剩餘在碗中的醃料與2湯匙水拌勻，加入雞翼中續煮至熟透。《4位用》 成份: 白砂糖、水、蜂蜜、醬油(水、鹽、大豆、小麥、高果糖粟米糖漿)、番茄醬、酵母提取液、大蒜、洋蔥、鹽、改性粟米澱粉、色素(E150a)、酸味劑(E270)、穩定劑(E415)、增味劑(E631、E627)、含大豆、小麥、天然存在亞硫酸鹽。 過敏原: 大豆、小麥、天然存在亞硫酸鹽 包裝 60 克, 方便醬料包
LEE KUM KEE HK Style Marinade Sauce Pack 李錦記 秘製港式鹵水料包 352G
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- $17.85 USD
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Net Weight: 352g 方便醬料 秘製港式鹵水料包 不加味精不加防腐劑 李錦記秘製港式鹵水料包內附秘製港式鹵水料包 2包，特級鹵水香料及秘製醬油。只需簡單準備1公斤食材便可輕鬆在家煮出極致港式風味。．秘製港式鹵水料包：古法秘方，濃郁鮮香，令人齒頰留香！．特級鹵水香料：嚴選10種香料，令鹵水汁濃郁鮮香，提升味道層次。．秘製醬油：黃金比例精心調配，微甜鹹香，令鹵水汁及食材提鮮增香。．不加防腐劑港式鹵水拼盤材料：- 雞翼 1磅- 蛋 6隻- 硬豆腐 2件調味料：- 李錦記秘製港式鹵水料包 1包建議煮法：1) 將特級鹵水香料加入1公升水，煲滾後熄火焗1小時。2) 加入2包秘製港式鹵水料包和秘製醬油，以大火滾起後再加入雞翼，熄火浸15分鐘。3) 再開火煮至滾起，熄火浸15分鐘，即成。小貼士：其他食材（如鹵水蛋 / 硬豆腐）只需在滾起後熄火浸30分鐘。 成份: 秘製港式鹵水料包：醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、糖、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、改性粟米澱粉、色素（E150a））、色素（E150a）、鹽、水、米酒（水、米、小麥）、酵母精（酵母精、鹽）、增味劑（E631、E627）。特級鹵水香料：沙薑、八角、肉桂皮、陳皮、甘草、小茴香、白胡椒、丁香、月桂葉、花椒。秘製醬油：水、糖、鹽、色素（E150a）、大豆、小麥粉、高果糖粟米糖漿、增味劑（E631、E627）。 過敏原: 秘製港式鹵水料包：含大豆、小麥。秘製醬油：含大豆、小麥。...
Lee Kum Kee Fish Ball Sauce 李錦記街頭魚蛋醬 230g
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李錦記街頭魚蛋醬散發濃郁港式咖喱風味，後勁甜辣、口口過癮；更可以配搭魚蛋、蘿蔔、豬皮及魷魚煮出咖喱四寶，一醬即可在家輕鬆神還原懷舊車仔小食滋味!適合用於烹煮及蘸點。 成份: 糖、大豆油、水、香料、醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、麵豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、胡葱、增味劑（E621）、色素（E150a）、花生醬、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、改性粟米澱粉、色素（E150a））、脫水大蒜、芝麻醬、鹽醃辣椒（辣椒、鹽）、米醋、鹽、大地魚乾、魚露（鯷魚丶鹽）、大蒜粉、洋葱粉、調味劑、穩定劑（E414、E415）。含大豆、小麥、花生、魚類。 過敏原: 含大豆、小麥、花生、魚類。 包裝 230克，瓶裝 街頭咖喱四寶 材料 街頭魚蛋醬 230克 清水 920毫升 白蘿蔔、魷魚、豬皮、魚蛋 共920克 1. 白蘿蔔灼3分鐘，魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒，撈起備用2. 準備熱水，加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬，滾起後細火煮10分鐘3. 再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘，收汁後即成4. 小提示：如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用
LEE KUM KEE Fine Chilli Sauce 李錦記 辣椒醬 直立唧唧裝 160G
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Net weight : 160g 李錦記辣椒醬，其特點為酸辛帶辣，伴食肉類，海鮮或蔬菜必令胃口大增，亦可配炒粉麵、雞肉、豆腐或各式點心，別具滋味。
LEE KUM KEE Char Siu Sauce Pack 李錦記 金牌秘坊叉燒醬料包 170G
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Net Weight: 170g內付：叉燒醬料包｜掃面粉｜米酒｜麥芽糖漿 方便醬料 金牌秘坊叉燒醬料包 不加味精不加防腐劑 李錦記金牌秘坊叉燒醬料包內附金牌秘坊叉燒醬料包，掃面醬，米酒及麥芽糖漿各1包。只需簡單準備450克食材便可輕鬆在家煮出極致粵式風味。．金牌秘坊叉燒醬料包：金牌秘坊獨門醬汁，醬香濃郁，輕易烹調出大師級叉燒！．掃面醬：掃上掃面醬後再以高溫爐火包裹叉燒，令叉燒外皮色澤光亮，回味甘香！．米酒：獨特酒香，豐富味覺層次。．麥芽糖漿 ：掛上麥芽糖漿再次入爐香烤，炮製出蜜味十足之粵式經典燶邊叉燒！．不加防腐劑粵式經典叉燒材料:- 梅頭肉 450克調味料：- 李錦記金牌秘坊叉燒醬料包 1包步驟：1. 將450克梅頭肉切成兩長條，用金牌秘坊叉燒醬料包及米酒醃4小時。2. 放入預熱至攝氏200 度(華氏392度)焗爐焗15分鐘#。3. 取出叉燒掃上掃面醬，再以攝氏180度(華氏356度)焗15分鐘#。4. 再掃麥芽糖漿上面，焗2分鐘，即成。小貼士：如果想叉燒肉質更柔嫩，可以用五花腩取代梅頭肉。#由於不同型號焗爐的火力可能有所不同，請按實質情況調節時間。 成份:金牌秘坊叉燒醬料包： 糖、水、鹽、麵豉(水、鹽、大豆、小麥粉)、蜂蜜、醬油(水、鹽、大豆、小麥、色素(E150a)、高果糖粟米糖漿)、麥芽糖漿(大米、大麥麥芽)、改性粟米澱粉、脫水大蒜、香料、酸味劑(E260)、色素(E129)。掃面醬：糖、醬油(水、大豆、鹽、小麥粉)、米酒(水、大米、酒餅(含大米、大豆))、水、蜂蜜、麥芽糖漿(大米、大麥麥芽)、麵豉(水、鹽、大豆、小麥粉)、鹽、色素(E150a)、改性粟米澱粉、芝麻醬、酵母精(酵母精、鹽)、脫水大蒜、薑、香料、增味劑(E631、E627)。米酒：水、大米、酒餅(含大米、大豆)。麥芽糖漿大米、水、大麥麥芽。 過敏原: 金牌秘坊叉燒醬料包：含大豆、小麥、大麥。掃面醬：含大豆、小麥、大麥。米酒：含大豆。麥芽糖漿：含大麥。 包裝170 克,包
KNORR MALA SEASONING 118g 家樂牌 麻辣鮮露 118g
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- $7.55 USD
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'- 鮮麻香辣 - 油份少於1% - 0膽固醇- 適合各種烹飪方式 - 冷熱菜餚皆可用
KNORR LIQUID SEASONING SPICE 110ml 家樂牌 辣鮮露 110ml
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簡單用法 蘸點調味 煎炒菜式 辣鮮並重
KNORR Dense Soup Jelly Pork Bone Flavor | 家樂牌 濃湯寶 豬骨濃湯 32g x 4pcs
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家樂牌濃湯寶豬骨濃湯
精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。
製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。
淨重: 32克 x 4粒
Net Weight: 32g x 4pcs
KNORR Dense Soup Jelly Pork Bone Flavor | 家樂牌 濃湯寶 豬骨濃湯 32g x 2pcs
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- $4.68 USD
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家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 香蔥薯仔炆排骨 薯仔味偏淡，加入濃湯寶同煮使薯仔完全入味。 準備時間 30 分鐘 材料 腩排 250克 薯仔 600克 京蔥 1條 汁料 家樂牌濃湯寶(豬骨濃湯) 1粒 清水 3碗 (750毫升)...
KNORR Dense Soup Jelly Fish Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮魚濃湯 32g x 4pcs
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家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 清酒胡椒煮三文魚頭 此菜式可按照個人喜好將南瓜換成蓮藕、冬筍、冬菇，製作出不同的滋味。 烹飪 15 分鐘 準備時間 10 分鐘 份量 4 人份 材料 三文魚頭 1個（約1斤） 薑片 10克 白胡椒碎 1湯匙...
KNORR Dense Soup Jelly Fish Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮魚濃湯 32g x 2pcs
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家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 清酒胡椒煮三文魚頭 此菜式可按照個人喜好將南瓜換成蓮藕、冬筍、冬菇，製作出不同的滋味。 烹飪 15 分鐘 準備時間 10 分鐘 份量 4 人份 材料 三文魚頭 1個（約1斤） 薑片 10克 白胡椒碎 1湯匙...
KNORR Dense Soup Jelly Chicken Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮雞清湯 32g x 2pcs
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家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 濃湯節瓜燜雞 雞脾可轉用較瘦的雞柳，節瓜及豆泡也可完全吸收雞湯的濃味。 準備時間 30 分鐘 材料 節瓜 12兩(約480克) 豆腐泡 2兩(約80克) 雞脾 1隻 薑 2片 甘筍 數片...
KNORR Dense Soup Jelly Chicken Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮雞濃湯 32g x 2pcs
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家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 濃湯節瓜燜雞 雞脾可轉用較瘦的雞柳，節瓜及豆泡也可完全吸收雞湯的濃味。 準備時間 30 分鐘 材料 節瓜 12兩(約480克) 豆腐泡 2兩(約80克) 雞脾 1隻 薑 2片 甘筍 數片...
KNORR Dense Soup Jelly Beef Flavor | 家樂牌 濃湯寶 牛肉濃湯 32g x 2pcs
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家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 精選上佳材料熬製，製成鮮味十足的濃湯寶。製作過程中無添加味精。用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 南瓜炆牛肉餅 此菜式可按照個人喜好將南瓜換成蓮藕、冬筍、冬菇，製作出不同的滋味。 烹飪 15 分鐘 準備時間 20 分鐘 份量 4 人份 材料 南瓜 400克 牛肉碎 150克 洋蔥 50克 汁料 家樂牌鮮濃湯寶(牛肉濃湯)...
KOWLOON SAUCE CO. SPARE RIB SAAUCE 65G 九龍醬園 蒸排骨醬 65G
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KOON YICK Spice Salt Powder 冠益 淮鹽 42g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Guilin Style Chili Sauce 冠益 桂林辣椒醬 114g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Ginger Spice Powder 冠益 沙薑粉 42g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Five Spices Powder 冠益華記 五香粉 28g
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Net Weight:28gMade in Hong Kong Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Curry Powder 冠益 咖喱粉 42g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Cmin Powder 冠益 孜然粉 42g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Chiu Chow Chili Oil 冠益 潮州辣椒油 85g
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簡介 :
添加於湯粉、麵食或其他菜餚
增添風味
使用方便
產地 :香港
Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
KOON YICK Chili Sauce 冠益 辣椒醬 114g
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Made in Hong Kong
Koon Yick (冠益) – King of Chili Sauce
IP SHING KEE Spicy Chicken Pot Sauce 葉城記百變雞煲醬(辣味) 150G X 2
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葉城記百變雞煲醬(原味/辣味)介紹現在市面時興火鍋雞煲，各家各店也有自己的口味，而葉城記百變雞煲醬也別具特色。何謂『百變』，這個雞煲醬當然是有多種用途方可稱為『百變』。 首先，可用作做雞煲，當雞件已吃得八八九九時，可以加入滾水做成火鍋湯底 (小貼士-這時候加入川味麻辣醬，味道出奇地更好)，另外，還可以用這個雞煲醬炒蜆、炒菜、炒烏冬、炒河粉、醃雞翼、醃肉……還有很多菜式任你配搭。 建議食材： 3片薑，蒜頭3粒切片，洋蔥100g，青, 紅, 黃椒各1個，芫茜適量鮮雞半隻約600g，葉城記百變雞煲醬1包(150g)Ingredients :Ginger (3 pieces, sliced)Garlic (3 cloves, sliced)Tricolor capsicum (1 each, cubed)Onion (1, cubed)Coriander (a few)Chicken (about 600g, cut...
IP SHING KEE Mildly Spicy Chicken Pot Sauce 葉城記百變雞煲醬(原味) 150G X 2
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葉城記百變雞煲醬(原味/辣味)介紹現在市面時興火鍋雞煲，各家各店也有自己的口味，而葉城記百變雞煲醬也別具特色。何謂『百變』，這個雞煲醬當然是有多種用途方可稱為『百變』。 首先，可用作做雞煲，當雞件已吃得八八九九時，可以加入滾水做成火鍋湯底 (小貼士-這時候加入川味麻辣醬，味道出奇地更好)，另外，還可以用這個雞煲醬炒蜆、炒菜、炒烏冬、炒河粉、醃雞翼、醃肉……還有很多菜式任你配搭。 建議食材： 3片薑，蒜頭3粒切片，洋蔥100g，青, 紅, 黃椒各1個，芫茜適量鮮雞半隻約600g，葉城記百變雞煲醬1包(150g)Ingredients :Ginger (3 pieces, sliced)Garlic (3 cloves, sliced)Tricolor capsicum (1 each, cubed)Onion (1, cubed)Coriander (a few)Chicken (about 600g, cut...
Un-Chi Salted Egg Paste 潤志 流沙鹹蛋黃醬 180g
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Net Weight 180g
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