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AH YAT Double-boiled Abalone in Supreme Soup 阿一 至尊鮑魚佛跳牆(增量裝)
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- $228.71 USD
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重量∕容量：1.8kg（4-6人份）/罐裝+外禮盒 採用多款珍貴食材，包括頂級吉品鮮鮑魚、花膠、貴妃貝、蘆筍貝、干貝等珍饈美饌，集結食材之精華，湯鮮味美，香氣十足！ 【阿一鮑魚丨阿一至尊鮑魚佛跳墻】 佛跳牆禮盒包裝精美 送禮彰顯尊貴，自推出以來深受消費者熱愛！ 產品選用的食材經典而多樣，當中包括鮑魚、花膠、貴妃貝、蘆筍貝、干貝和牛蹄筋，還有各式菇菌等等，湯鮮味美，香氣十足希望您在品味佛跳牆的時候，感受到阿一對品質的承諾和用心 【佛跳牆由來】 佛跳牆，又名福壽全，於清朝光緒年間研制，原料有多種山珍海味，在中國傳統頂級飲食文化中，曾用以款待一國元首、高官名賈，是馳名海內外的中國精髓菜餚之一。傳聞賓客品嘗後曾即興賦詩道: 壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。
AMOY Barbecue Sauce 淘大 叉燒醬 275G
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- $14.89 USD
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Made in Hong KongNet Weight: 275g 叉燒醬 包裝 275克 產品特色 不加防腐劑 不加味精 不加增味劑 選用淘大釀製的麵豉及多種香料, 配以葡萄糖漿, 香甜惹味 香港製造 叉燒醬焗金沙骨 材料 金沙骨8條鹽1茶匙梳打粉1茶匙水800毫升蜜糖2湯匙芝麻1湯匙 (已烘香) 醃料 淘大叉燒醬5湯匙玫瑰露酒1湯匙 做法 1金沙骨用鹽、梳打粉和水，浸約20分鐘(蓋過金沙骨)，以去除血水和雪藏味，瀝水及沖洗乾淨2加入淘大叉燒醬和玫瑰露酒拌勻，醃1小時...
AMOY Golden Desert Cumin Flavour Sauce 淘大 大漠孜然風味醬 220G
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淘大大漠孜然風味醬 嚴選茴香味濃的優質孜然，糅合原粒黑芝麻、蠔汁及多種香料秘製而成, 適合用於氣炸、烤焗或煎炒各種肉類，讓你輕鬆在家神級還原土匪孜味! 不加味精、不加防腐劑，香港製造 建議食譜: 土匪雞翼 材料： 冰鮮雞翼 400克（約10-14隻, 視乎雞翼大小而定） 醃料： 淘大大漠孜然風味醬50克 (約2-3湯匙) 做法：1. 雞翼洗淨抺乾後, 用大漠孜然風味醬至少醃1小時 (視乎雞翼大小調節)2. 雞翼放入氣炸鍋炸籃，以150度氣炸15分鐘。完成後即可享用 包裝 220克
Blue Elephant Green Curry Paste 泰國藍象 正宗泰式風味 綠咖哩醬包 70g
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Made in ThailandNet weight : 70g 步驟1 : 加熱 2 湯匙。 在平底鍋中倒入油，加入藍象綠咖哩醬炒至香氣四溢，然後關小火。第2步 : 加入一半椰子奶油，攪拌並煮沸。步驟3 : 加入剩餘的椰子奶油和100毫升水或雞湯。 煮滾。步驟4 : 添加雞肉，然後添加蔬菜。步驟5 : 用魚露和糖調味。步驟6 : 煮至熟透，上菜前用甜羅勒葉裝飾。...
Blue Elephant Paneang Curry Paste 泰國藍象 正宗泰式風味 帕能咖哩醬包 70g
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Made in ThailandNet weight : 70g 步驟1 : 在平底鍋中加熱2湯匙油，將帕能咖哩醬炒至香氣四溢，然後關小火。第2步 : 加入100毫升椰奶，攪拌並煮沸（直至出油）。步驟3 : 添加剩餘的 200 mL 椰子奶油。煮滾。步驟4 : 添加雞肉、水果和適量的香草（如果有）。步驟5 : 用魚露和糖調味。步驟6 : 用文火煮至熟透，並在食用前用切片紅辣椒和甜羅勒裝飾。與蒸泰國茉莉香米一起趁熱享用。
Blue Elephant Thai Holy Basil Stir Fry Paste 泰國藍象 正宗泰式風味 泰式羅勒醬 70g
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Made in ThailandNet weight : 70g 步驟1：在煎鍋中加熱油，將聖羅勒醬炒至散發出香味。步驟2：加入290克肉碎，再炒1或2分鐘。步驟3：加入水和調味料（糖、蠔油和魚露）。第四步：加入切好的蔬菜，同時不斷攪拌。第5步：如果有的話，加入聖羅勒葉並攪拌，然後從火上移開。 配上茉莉香米和煎蛋！
BUDENG Crab Premium Essence 不等 蟹黃醬(6隻江蘇大閘蟹 得此一罐) 100g
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- $21.47 USD
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Net Weight: 100g蟹黃醬！6只大閘蟹，僅得此一罐！原材料選用鮮活大閘蟹~ 0蛋黃！ 0死蟹！0添加防腐劑！ 0香精！ 真材實料看得見~一罐多種食法~拌飯又得、拌麵又得、用黎煮餸都得！
Furn Yuo x Mozaiyang Sichuan Style Duck Blood and Mutton Stove | 台灣 飯友 莫宰羊 川味鴨血羊肉爐 750g
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- $39.48 USD
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Made in Taiwan Net weight 750g 莫宰羊×飯友 聯名推出【 川味鴨血羊肉爐 】 來自台北老字號羊肉爐店的美味~ 規格說明 品名：川味鴨血羊肉爐 成分：水、鴨血(水、鴨血、鹽、多磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、羧甲基纖維素鈉)、羊排骨、大豆沙拉油、豆瓣醬(辣椒、鹽、蠶豆、水、小麥粉、菜籽油)、大骨粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、雞肉抽出物、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、醬油、豬肉抽出物、洋蔥粉、二氧化矽、丁香粉、肉桂粉、甘草粉、草果粉、八角粉、白豆蔻粉、川芎粉、小茴香粉、檸檬酸、桂皮粉、白胡椒粉、香料)、羊肉精(羊肉、鹽、水、糖、香辛料(當歸、川芎、肉桂)、胺基乙酸、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、L-天門冬酸鈉)、乾辣椒、羊肉精粉(羊肉、鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、二氧化矽、檸檬酸)、豆瓣醬(非基因改造黃豆、鹽、糖)、L-麩酸鈉、青花椒、糖、白荳蔻、花椒、小茴香、八角、高鮮粉(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、白胡椒粉、甘草、月桂葉、辣椒精(辣椒萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十) 內容量：750g/公克±5% 固形物: 250g/公克±7% 有效日期：標示於外袋上 保存期限：18個月 保存方式：存放於室溫陰涼處，拆封後請盡快食用 原產地：台灣 羊肉原料產地:紐澳 負責廠商：頂裕食品股份有限公司 ...
HEQIU FOOD Numbing Spicy Duck Blood 和秋 鴨霸麻辣鴨血 450g
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- $24.47 USD
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Net Weight: 450g Made in Taiwan 和秋是一個熱愛美食的團隊，一直致力研發及製作美味、無添加防腐劑的常溫食品，希望其他同樣喜歡美食的人享用美食時品嘗到經典的美味，同時也兼具便利性。 麻辣鴨血是和秋的第一個產品，在台灣熱銷千萬包。每包真材實料，標榜無添加防腐劑，採用特選大紅袍花椒、朝天椒，香麻微辣帶出鴨血的香氣。可以簡單加熱即食，或自行加麵線變成變麻辣鴨血湯麵！獨自一人也可以享受到即食的快樂！
HK Min Hong Satay Sauce | 香港綿香 沙嗲醬 220g
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- $19.98 USD
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Made in Hong Kong Net weight: 220g 火鍋(以上湯為湯底，可加些花奶，椰汁或糖)，煎、炒、炆、蒸及醃製(海鮮、鮮肉、凍肉等)，或加入湯粉、麵、煲仔菜、鹵水汁、咖喱汁和點心內，均有出色表現。 成份：花生、芥花籽油、蒜、蔥、魚露、大地魚、香料、蝦米、糖、辣椒 (本產品含有甲殼類動物及花生) 注意：不必先將沙爹醬油炒，埋獻汁時加入便可。 品牌簡介「綿香」成立於五十年代，在西環士美菲路一所舊式樓宇內，開個火爐煮沙爹，做點街坊鄉里生意。那時港島上環潮州巷聚集了不少潮州食店，那時憑著「架忌冷」（自己人）的優勢，漸漸獲得不少同鄉支持，也因為沙爹煮得認真，慢慢成為潮州巷的主要沙爹供應商，生意開始有起色。隨著潮州酒家在七十年代漸次開始流行，綿香的沙爹開始打出潮州巷，進入更大的市場，像樂口福、百樂、金島等酒家都向綿香取貨，生意開始穩步上升。做一次沙爹醬，工序非常繁複，由準備到完成，差不多要一星期。首先預早幾天便要曬蒜頭、蔥頭，然後剝皮磨蓉，又要用大麻石壓走水分才可以落鑊炸。而花生又要用鑊炒香，然後磨碎，最後將三種已處理好的材料一同下鑊，加香料油鹽等炒成醬狀才成。光是煮沙爹醬一環，就至少要耗兩小時，可謂絕不輕鬆。從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王，再發展至今天。綿香的沙爹，遙遙漫漫的，走過了半世紀的路，今天濃香似舊，口感依然。就是因為我們，一直以來都是秉持著安全第一、品質至上，務必把最好的產品回饋給顧客，我們認為這才是長遠的方針，讓顧客源源不絕。
Imperial Bird's Nest Brazil Mushroom Octopus Soup 官燕棧 姬松茸茶樹菇章魚湯（３至４人用）
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- $13.51 USD
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Net Weight: 135.5g 姬松茸茶樹菇章魚湯（3至4人用）成分：蜜棗ヽ花生ヽ眉豆ヽ章魚ヽ紅棗ヽ淮山ヽ姬松茸ヽ茶樹菇另選配料：瘦豬肉6兩(227克)用法：1. 先把瘦豬肉汆水，章魚浸泡至軟身。2. 其他材料用清水淨。3. 將所有材料放進煲內，加水十二碗。4. 以文火煲約兩至三小時，即成。儲存：請存放於陰涼乾燥處。
Imperial Bird's Nest Cordyceps Flower and Lingzhi Soup 官燕棧 蟲草花靈芝健體湯（３至４人用）
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Net Weight: 90g 蟲草花有健肺益腎的功效 靈芝有補氣安神的作用 蟲草花靈芝健體湯（３至４人用） 成分： 蜜棗、猴頭菇、玉竹、靈芝片、北沙參、蟲草花 另選配料： 雞(去皮)半隻、瘦豬肉六兩(227克) 用法： 1. 雞及瘦豬肉汆水。其他材料用清水洗淨。 2. 將全部材料放入煲內，加水十二碗。 3. 以文火煲約兩至三小時，最後加適量食鹽調味。...
Imperial Bird's Nest Dried Mushroom 官燕棧 珍品花菇皇 300g
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- $30.59 USD
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Net Weight: 300g - 冬菇含豐富蛋白質，氨基酸、碳水化合物及礦物質- 健脾益胃，增強人體免疫力等作用
Imperial Bird's Nest Dried Thick Mushroom 官燕棧 特厚御花菇 半斤 (302g)
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- $31.74 USD
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Net Weight: 302g - 冬菇含豐富蛋白質，氨基酸、碳水化合物及礦物質- 健脾益胃，增強人體免疫力等作用
Imperial Bird's Nest Monkey Head Mushroom Soup 官燕棧 猴頭菇雪耳強肺湯 121g（３至４人用）
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Net Weight: 121g 猴頭菇雪耳強肺湯（３至４人用）成分：蜜棗、猴頭菇、南北杏、茯苓、雪耳、茨實另選配料：瘦豬肉6兩(227克)用法：1. 先把瘦豬肉汆水，猴頭菇及雪耳用水浸泡。2. 其他材料用清洗水淨。3. 將所有材料放進煲內，加水十二碗。4. 以文火煲約兩至三小時，即成。儲存： 請存放於陰涼乾燥處。
Imperial Bird's Nest Monkey Head Mushroom 官燕棧 猴頭菇 112.5g
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- $14.75 USD
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Net Weight: 112.5g - 猴頭菇營養價值高。有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。 《中國藥用真菌》記載：「猴頭菇味甘、性平、 能利五臟、助消化、滋補、對消化不良有良好的功效。」 養生煮意-猴頭菇姬松茸桂圓湯 材料 : 猴頭菇2朵、姬松茸6-8朵、螺片1片、龍眼肉8-10粒、紅棗4粒、瘦肉1件 做法: 1. 猴頭菇, 龍眼肉, 螺片浸水 2. 姫松茸浸軟，剪去硬蒂。瘦肉洗淨出水 3. 紅棗浸軟去核 4.所有材料放煲內煲兩小時便可 單位: 3兩/包
Imperial Bird's Nest Rice bean Pearl Barley and Lotus leaf Soup 官燕棧 赤小豆薏米蓮蓬袪濕湯（３至４人用）
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Net Weight: 125g 成分: 赤小豆、生薏米、扁豆、土茯苓、熟薏米、木棉花、蓮蓬、燈芯草
Imperial Bird's Nest Seasonal Soup Pack Combo (5 packs) 官燕棧 四季養生湯包套裝(5包裝)
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- $63.78 USD
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套裝包括: 1. 姬松茸茶樹菇章魚湯 (135克/包) -成分： 蜜棗、花生、眉豆、章魚、紅棗、淮山、姬松茸、茶樹菇 2. 鯊魚骨姬松茸滋補湯 (125克/包) -成分： 蜜棗、螺片、蓮子、鯊魚骨、姬松茸、百合、玉竹、陳皮 (本產品含有魚類製品) 3. 蟲草花靈芝健體湯 (90克/包) -成分： 蜜棗、猴頭菇、玉竹、靈芝片、北沙參、蟲草花 4. 猴頭菇雪耳強肺湯 (121克/包) -成分：蜜棗、猴頭菇、南北杏、茯苓、雪耳、茨實（本產品含有堅果製品。） ...
Imperial Bird's Nest Shark Bone Brazil Mushroom Soup 官燕棧 鯊魚骨姬松茸滋補湯（３至４人用）
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Net Weight: 120g 鯊魚骨鮮甜味美 姬松茸有助扶正固體、增强免疫力 鯊魚骨姬松茸滋補湯（３至４人用） 成分： 蜜棗、螺片、蓮子、鯊魚骨、姬松茸、百合、玉竹、陳皮 (本產品含有魚類製品) 另選配料： 豬肉排八兩(302克)，少許金華火腿 用法： 1. 鯊魚骨及螺片用清水浸透至軟身，期間經常換水。豬肉排汆水。其他材料洗淨。 2. 將全部材料放入煲內，加水十二碗。 3....
Imperial Bird's Nest White Fungus 官燕棧 密花雪耳 150g
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- $12.37 USD
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Net Weight: 150g 何謂優質雪耳?• 雪耳一般以大小分等級, 愈大朵級數愈高, 價錢愈貴愈爽身及耐煲 (即「煲唔腍」)為之品質較佳• 無漂白加工– 雪耳本身並非潔白色, 應是微黃色. 市面上不時見到變成白色的雪耳, 有可能加入漂白加工美化, 除了質感和味道會受影響外, 當中的有效成份及營養成份亦可能會流失. 雪耳要經過浸發才可開始烹煮把水浸過面, 一般浸半小時就完成發脹過程建議將雪耳底部的黃色部份剪去, 進食時口感較好.白木耳紅棗糖水 (3-4人份量)白木耳 1朵紅棗 30克冰糖 適量水 約8碗紅棗洗淨備用，白木耳浸約半至一小時。把清水及所有材料放入煲，大火煮沸後，改為中火煮約一小時。最後加入冰糖調味，即可食用。
Imperial Bird's Nest White Fungus 官燕棧 密花雪耳 150g
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- $13.01 USD
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Net Weight: 150g 何謂優質雪耳?• 雪耳一般以大小分等級, 愈大朵級數愈高, 價錢愈貴愈爽身及耐煲 (即「煲唔腍」)為之品質較佳• 無漂白加工– 雪耳本身並非潔白色, 應是微黃色. 市面上不時見到變成白色的雪耳, 有可能加入漂白加工美化, 除了質感和味道會受影響外, 當中的有效成份及營養成份亦可能會流失. 雪耳要經過浸發才可開始烹煮把水浸過面, 一般浸半小時就完成發脹過程建議將雪耳底部的黃色部份剪去, 進食時口感較好.白木耳紅棗糖水 (3-4人份量)白木耳 1朵紅棗 30克冰糖 適量水 約8碗紅棗洗淨備用，白木耳浸約半至一小時。把清水及所有材料放入煲，大火煮沸後，改為中火煮約一小時。最後加入冰糖調味，即可食用。
KNORR Dense Soup Jelly Chicken Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮雞濃湯 32g x 4pcs
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- $8.85 USD
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- $8.85 USD
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家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯
精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。
製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。
淨重: 32克 x 4粒
Net Weight: 32g x 4pcs
KNORR Dense Soup Jelly Fish Flavor | 家樂牌 濃湯寶 鮮魚濃湯 32g x 4pcs
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家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。 製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。 清酒胡椒煮三文魚頭 此菜式可按照個人喜好將南瓜換成蓮藕、冬筍、冬菇，製作出不同的滋味。 烹飪 15 分鐘 準備時間 10 分鐘 份量 4 人份 材料 三文魚頭 1個（約1斤） 薑片 10克 白胡椒碎 1湯匙...
KNORR Dense Soup Jelly Pork Bone Flavor | 家樂牌 濃湯寶 豬骨濃湯 32g x 4pcs
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家樂牌濃湯寶豬骨濃湯
精選上佳材料熬製，以慢火細熬 將食材的營養及精華充分匯聚於濃湯當中，製成鮮味十足的濃湯寶。
製作過程中無添加味精及防腐劑。 用法簡單，煮法無窮 - 滾湯、煮麵、炆燴菜式、火鍋湯底等樣樣皆能。
淨重: 32克 x 4粒
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Lee Kum Kee Fish Ball Sauce 李錦記街頭魚蛋醬 230g
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李錦記街頭魚蛋醬散發濃郁港式咖喱風味，後勁甜辣、口口過癮；更可以配搭魚蛋、蘿蔔、豬皮及魷魚煮出咖喱四寶，一醬即可在家輕鬆神還原懷舊車仔小食滋味!適合用於烹煮及蘸點。 成份: 糖、大豆油、水、香料、醬油（水、大豆、鹽、小麥粉）、麵豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、胡葱、增味劑（E621）、色素（E150a）、花生醬、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、改性粟米澱粉、色素（E150a））、脫水大蒜、芝麻醬、鹽醃辣椒（辣椒、鹽）、米醋、鹽、大地魚乾、魚露（鯷魚丶鹽）、大蒜粉、洋葱粉、調味劑、穩定劑（E414、E415）。含大豆、小麥、花生、魚類。 過敏原: 含大豆、小麥、花生、魚類。 包裝 230克，瓶裝 街頭咖喱四寶 材料 街頭魚蛋醬 230克 清水 920毫升 白蘿蔔、魷魚、豬皮、魚蛋 共920克 1. 白蘿蔔灼3分鐘，魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒，撈起備用2. 準備熱水，加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬，滾起後細火煮10分鐘3. 再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘，收汁後即成4. 小提示：如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用
NAM PEI HONG Soup Set 南北行 滋潤湯包套裝 5包入
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- $62.72 USD
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內容： 5包湯料：花膠養顏湯、螺片健脾湯、雪耳椰片清潤湯、五指毛桃湯、靈芝養肝湯 用法：將材料浸洗約30分鐘，加生薑2片、適量豬肉或雞、白/紅蘿白同煲用清水12碗，文火煲2小時，之後加鹽調味即可。 份量供4-5人用。 儲存：*密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。 花膠養顏湯 內容：黃豆、蜜棗、淮山、雪耳、花膠、茨實、杞子。 功用 : 黃豆 – 健脾健腎，養心寧神。蜜棗 – 潤肺化痰，養肝健脾。淮山 – 健脾補肺，固腎益精。雪耳 – 養陰潤肺。花膠 – 滋陰潤肺，養顏之效。芡實 - 益腎固精，補脾。杞子 – 滋補肝腎，益精明目。 用法：將材料沖洗後，清水浸約30分鐘，將水棄置，加生薑2片、適量豬肉或雞，用清水12碗，文火煲2小時，之後加鹽調味即可。份量供4-5人用。...
NAM PEI HONG South Africa Abalone Gift Box 300G 南北行 南非吉品鮑魚禮盒 300克
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- $278.00 USD
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Net Weight: 300g(35-39pcs/box)Country of Origin : South Africa
NAM PEI HONG Supreme Cordyceps 南北行 優選西藏野生冬蟲夏草19g
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Net Weight: 19g 簡介 :南北行野生冬蟲夏草以西藏那曲為主要產地。真正的冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000公尺至5000公尺的高山草地上面的雪線附近草坡上，主要產於中國西藏、青海、四川等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。由於野生冬蟲夏草分佈地區狹窄、自然寄生率低、對生長環境條件要求苛刻，所以本身資源比較有限，所以價格昂貴，有軟黃金之稱。 南北行出售的野生冬蟲夏草產於西藏那曲、天然純正，色澤金黃，味道清香，絕無參雜，經金屬探測及資深人員人手篩選，杜絕藏民以金屬、竹籤混雜其中，品質保證。 益處 :冬蟲夏草味甘，性溫；歸肺、腎經；溫和、滋腎補肺，納氣平喘。對腎、肺兩虛，病後體弱有幫助。另外有助增強免疫力，改善体質。以適量的冬蟲夏草配合靈芝、人參、石斛等滋補食材，可強化五臟六腑，固本培元，養生延年！ 儲存 :應密封後放入冰格冷藏保存。 用法 :1.冬蟲夏草配淮山、杞子、元肉、水鴨/花膠/肉類同燉3 – 4小時即可享用。2.配花旗參、石斛磨粉後每天早上服用。 野生冬蟲夏草｜冬蟲夏草｜冬蟲草｜蟲草｜香港名牌 藏民在海拔3000至5000公尺的高山草地上仔細尋找小小的冬蟲夏草。 找到目標後小心地挖掘，取出原整的冬蟲夏草。 藏民展示辛勞的成果。 南北行出售的野生冬蟲夏草，經金屬探測及資深人員人手篩選，杜絕藏民以金屬、竹籤混雜其中，品質保證。
On Kee 24-26 pcs/ Catty Middle East Abalone 安記 中東鮑 24-26頭
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Net Weight: 半斤(11-14pcs 300g)一斤(24-26pcs 600g)Origin: Middle East Features :Middle east abalones are darker in colour compared with a thinner edge. The majority of the middle...
On Kee 7-9 pcs/ Catty South Africa Dried Abalone 安記 特級生曬野生南非網鮑 7-9頭
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Origin : South Africa Net Weight:半斤(3-4pcs 300g) 一斤(7-9pcs 600g) Features :South Africa Dried Abalone is stored for a shorter amount of time and a comparatively...
ON KEE Abalone Rice Dumpling Set 安記 鮑．粽禮盒 (2隻裝)
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- $39.98 USD
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- $39.98 USD
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- $39.98 USD
Net Weight: 200g x 2
内附：
鮑魚干貝金華火腿黑豬肉粽
甘香蛋黃臘味粽
ON KEE Abalone Rice Dumpling Set 安記 鮑．粽禮盒 (3隻裝)
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- $54.70 USD
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- $54.70 USD
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- $54.70 USD
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- $54.70 USD
Net Weight: 200g x 3
内附：
鮑魚干貝金華火腿黑豬肉粽
甘香蛋黃臘味粽
陳皮豆沙棗蓉粽
ON KEE Braised Abalone in Crab Paste with Noodles 安記海味 頂級蟹皇醬鮑魚拌麵 200g
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- $19.44 USD
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- $19.44 USD
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- $19.44 USD
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Net Weight: 200g 特色 : 嚴選江蘇蟹皇，秘製成蟹皇醬，鮮味濃郁。鮑魚以慢煮烹調，保持肉質軟滑鮮味。蟹皇醬加鮑魚配上頂級Q彈麵皇，頂級滋味。 煮食方法 : 煮沸適量清水。沸水中加入麵，,用筷子攪散麵條煮6-8分鐘，將麵盛起瀝乾備用。將蟹皇醬鮑魚料包整袋放入沸水加熱1-2分鐘。拆開料包，直接澆上麵上拌勻，即可食用，加醋更美味。 淨重量: 200克 - 蟹皇醬鮑魚料包 (鮑魚+醬) 105克 - 乾麵 85克 - 釀造香醋 10克 Features: Carefully selected Jiangsu crabs, secretly...
ON KEE Braised Abalone in Crab Roe 3-4pcs 安記 蟹皇溏心鮑魚(3-4隻裝)
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Net Weight: 180g
特色 :嚴選江蘇蟹皇，鮮味濃郁，加熱更添滋味。拌麵、配飯，煮餸一樣皆宜。
食療價值 :鮑魚含有豐富的蛋白質及碳水化合物，但脂肪及糖分含量低。可滋陰、解熱明目。
煮食方法 :一開即食， 方便食用。
ON KEE Dried Monkey Head Mushroom 安記海味 猴頭菇 150g
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- $12.68 USD
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- $12.68 USD
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Net Weight: 150g
成份：猴頭菇,抗氧化劑(二氧化硫)
特色 : 猴頭菇是一種素菜中常見的菇菌，更有「素中葷」之稱，因其口感似肉，製作素食菜式常代以其取代豬肉及雞肉。猴頭菇天然帶有苦澀味，需多次浸泡才能去除苦澀，浸泡雖然需時，但其煮法變化多端；紅燒、燜煮、脆炸、煲湯等，因此仍深受素食者喜愛。
食療價值 :猴頭菇含高蛋白質、低脂肪，並含多種維他命，有助滋補健脾、養胃開胃。
推介菜式 :多種食法，可以製作出猴頭菇腰果素湯、猴頭菇淮山無花果湯、紅燒猴頭菇。 煮食方法 : 1. 以清水略沖 2. 以清水浸泡猴頭菇至開始變軟後去蒂 3.將猴頭菇吸收的水份用力搾出，重複浸泡搾水的步驟至水變清即可備用
適合人士 :一般人士都適合服用。
ON KEE Gold Label Thick Mushroom 安記海味 金牌厚花菇 200g
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- $27.98 USD
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Net Weight: 200g 特色 : 安記的金牌商品。厚菇菇蓋完整，大且而肉厚，渾圓飽滿。 食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。 推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。 煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。 適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。 儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳 Features : On Kee's signature product....
ON KEE Gold Top Grade Small Mushroom 安記海味 上品花寸菇 80g
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- $13.38 USD
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Net Weight: 80g 特色 : 菇蒂短，色澤均勻，肉質細嫩爽口，菇味濃。 食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。 推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。 煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。 適合人士 :一般人士都適合服用。 儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳 Features : Prime Inch-Size Flower Mushroom has...
ON KEE Premium Cordyceps King 安記 西藏野生貢品冬蟲草皇 (85-95條/兩)
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- $2,255.00 USD
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Net Weight: 1 tael (85-95pcs) (~37g) 產地 : 西藏那曲 特色 :冬蟲草又名冬蟲夏草，是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物；是一種昆蟲與真菌的結合體。由於至今不能人工培植，產量稀少，加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效，因此價格一直高企。冬蟲夏草食法亦不少，多用作煲粥、老火湯、泡茶浸酒，甚至磨粉直接食用。 食療價值 :補腎助陽，補肺定喘，且補而不燥，四季皆宜，長期服用有助增強人體免疫能力。 推介菜式 :多種食法，可以製作出蟲草燉花膠、冬蟲草淮杞燉瘦肉。 煮食方法 :洗淨原枝使用或磨粉均可。 適合人士 :一般人士可用，兒童宜在醫生建議下服用。 儲存方法 : 封好及存於-18℃或以下冰格為佳...
ON KEE Premium Duck Liver & Preserved Sausages 安記海味 至尊鴛鴦臘腸禮盒 (3臘3潤)
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- $21.72 USD
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Net Weight: 200g 特色 :安記鴛鴦腸，內含安記臘腸及安記膶腸，為煩於選擇的您提供貼心又安心的選擇。一盒即可嚐到兩款經典口味，適合嚐鮮小饞，更方便喜愛下廚房的人士！各式菜式常同時以臘腸膶腸入饌，安記鴛鴦腸就可以解決每次都得買全臘腸膶腸的煩惱，3臘3膶，不用再貯存大量剩餘材料。安記臘味系列經政府認證化驗中心化驗實證，不含人造色素，絕對真材實料。 推介菜式 :多種食法，可以製造出臘味煲仔飯、臘味小炒皇、傳統臘味飯、臘味蘿蔔糕。 煮食方法 :蒸熟後即可食用。 適合人士 :一般人群均可食用。 Features :Includes both skimmed preserved sausages and duck liver sausages,...
ON KEE Premium Variegated Mushroom 安記海味 極品花菇皇 300g
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- $36.38 USD
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Net Weight: 300g花菇是香菇的一種，香菇又以生長季節不同而質素有所分別，而當中以冬天生產之冬菇素質更上乘，故亦多以冬菇統稱之。而冬菇又按素質、形狀分為花菇、厚菇、寸菇及香信等，而當中以花菇最為優質。安記極品花菇皇乾爽潔白，形狀渾圓肉厚，菇底菌褶平均整齊，帶香濃菇菌氣味，是為菇中的上品。最適合用於炆煮菜式。中秋做節菜式，自用或送禮皆十分合用！ 特色 : 花菇適逢在天氣稍涼，雨水較少的二月至三月生長。由於菇肉慢慢生長，所以菇面會呈爆裂花紋，俗稱花菇。肉爽滑，有咬口。 食療價值 :冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。 推介菜式 :冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。 煮食方法 :首先要把冬菇洗淨，用清水浸約4-5小時，然後撈起。用少許生油，生粉醃約15分鐘。用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。 適合人士 :可以為素食者提供豐富蛋白質。一般群眾均適合食用。 儲藏方法： 存於通風陰涼處，如需較長時間食用，封好存於0-8℃雪櫃為佳 Features : Grown during February and...
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