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Crispy Cracker 脆餅、米餅

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Net Weight : 330g Made in Hong Kong *本地手工鮮製,保鮮期較短。This item is short shelf life and we guarantee 10 days best before date upon delivery.此產品為預訂產品。如訂單中含有 "預訂產品",其他產品將會等待預訂產品到倉後一同出貨。
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Net Weight : 220g Made in Hong Kong *本地手工鮮製,保鮮期較短。This item is short shelf life and we guarantee 10 days best before date upon delivery.此產品為預訂產品。如訂單中含有 "預訂產品",其他產品將會等待預訂產品到倉後一同出貨。
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Net Weight: 170g 客家人的賀年食品除了圓籠茶粿之外還有「米成」 (又稱「米層」、「 米通 」、「 打炒米 」)。跟茶粿一樣,米成同屬米製品,主要材料包括粘米、糯米、花生、芝麻、糖(可用黃糖、片糖和麥芽糖)。古時種稻維生的客家人會把稻穀收成製作成米成,將糯米和粘米連穀殼地在鐵鍋裏爆炒。後來隨著人口外移,稻田日漸荒廢,現代的米成則改用米粉或現成米通穀麥片製作。打米成的工序繁複耗時,而且需要耐心和高度專注力,稍一分神就會失敗,米成不能成形。鎖羅盆黃村長就有提及製作米成的一個傳統禁忌:每逢新年過節前,客家大娘都會關上家門躲在房子裏打米成,一是爲了不被外界打擾分心,二是不希望別人看見自己打散米成。製作客家米成實在是一門很考功夫的技藝,客家大娘不能獨力完成,需要家人從旁協助。唯現今會做米成的客家人已經寥寥無幾,村落裏可供爆炒米穀用的大灶也都幾乎全淪爲歷史遺物,傳統打米成的技藝正面臨失傳的危機。
TUNG KEE ZONG Traditional Rice Cookies 通記莊 炒米餅 360g
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Net Weight: 360g 賀年食品|廣東春節必吃「咬崩牙」炒米餅 原來硬得有道理 炒米餅你會想到甚麼?有人想到兒時的歌謠—「氹氹轉、菊花園、炒米餅、糯米團…」,有人會認為是「咬崩牙」、「硬過石頭」。但炒米餅是其實廣州、惠州、東莞、陽江等廣東地區春節時必備的賀年食品。厚而堅實的餅身是昔日人們賴以果腹的美點,餅上印上「丁」、「財」、「旺」等字還寄予了中國傳統的新年願望。 炒米餅 『炒米餅』是新界圍村過農曆新年前的一種賀歲經典 “餅亁”,稱它為『中國曲奇餅』也挺合適呀。有朋友問︰圍村人在過年前會 “打餅” 或 “揼餅”,是不是真的用錘子捶出來的呢? 『炒米餅』是不是用炒米做的呢? 『炒米餅』的餅皮是用洗淨的白米再加少許食油,然後落鑊炒熟而成。炒熟的 “金黃色米粒” 磨成粉末便成為『炒米粉』,『炒米餅』當然是用炒米做的啦﹗做『炒米餅』的時候要有一個木製的餅模和木錘子,木餅模內刻有︰花卉、吉祥圖案和吉利祝福句語等。所以『炒米餅』是用木錘一個一個捶出來的。
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Net Weight : 220g Made in Hong Kong *本地手工鮮製,保鮮期較短。This item is short shelf life and we guarantee 10 days best before date upon delivery.此產品為預訂產品。如訂單中含有 "預訂產品",其他產品將會等待預訂產品到倉後一同出貨。
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Made in Japan Net weight 64g
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$9.79 USD
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Made in Japan Net Content : 10pcs 北海道特產 HORI Toukibi 玉米巧克力脆棒   來自北海道的經典特產,擁有悠久歷史的食品企業HORI所制作的玉米脆棒。   原味連續多年獲得世界食品品質評鑒大會(MondeSelection)金牌。   精選北海道優質的原材料,突出食材最原始的味道。   采用高品質玉米所制作而成的脆棒,香甜可口,   配合醇厚的白巧克力,味道更上一層。   打開包裝便會有那撲鼻的香氣,口感酥脆,   和諧的搭配,不輸著名的ROYCE的薯片巧克力。
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Made in Japan Net Content : 10 pcs 北海道 粟米焦糖朱古力棒 輕盈酥脆的口感,控制了玉米的甜度,並以焦糖的微苦香氣和豐富的牛奶風味為基礎,製作出獨特的朱古力口味。 北海道特產 HORI Toukibi 玉米巧克力脆棒   來自北海道的經典特產,擁有悠久歷史的食品企業HORI所制作的玉米脆棒。   原味連續多年獲得世界食品品質評鑒大會(MondeSelection)金牌。   精選北海道優質的原材料,突出食材最原始的味道。   采用高品質玉米所制作而成的脆棒,香甜可口,   配合醇厚的白巧克力,味道更上一層。...
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$0.39 USD
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Net Weight : 6g Made in Japan  
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Net Weight : 6g x 30pcs Made in Japan  
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Net Weight : 6g x 30pcs Made in Japan  
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